- Kok eggnudlene.
- Skjær fisken i terninger på 2-3 cm og grønnsakene i biter eller strimler.
- Varm maisolje i wokpannen.
- Stek fisketerningene raskt ved sterk varme.
- Dryss salt og pepper over dem og ta dem ut av pannen.
- "Stir-fry" (rørestek) alle grønnsakene bortsett fra spinaten i 2-3 minutter.
- Tilsett sausene og rør inn spinaten.
- Bland med eggnudlene og fisketerningene og server med et dryss av koriander.
Her finner du mange andre deilige wok-retter
Se alt du kan lage med sei - det er slett ikke bare hverdagsmat
