- Bak sellerirotbitene i ovn pÄ 200 grader til de er mÞre, ca. 15 minutter. AvkjÞl.
- Kok risen som anvist pÄ pakken. Hell av kokevannet og la risen dampe seg tÞrr. AvkjÞl.
- Forvell blomkÄlbuketter og stilker delt i biter sÄ vidt mÞre i vann uten salt. Hell av kokevannet. AvkjÞl.
- Ha alle ingrediensene i en bakebolle og mos det med stavmikser til en passe jevn farse. Smak til farsen med salt, pepper og mer krydder om du Ăžnsker.
- Form vegisterkaker ved hjelp av en vÊtet skje. Stek dem til de er gyllenbrune pÄ begge sider.
- Farsen kan gjerne lages pÄ forhÄnd.
- Server vegisterkaker med surkÄl eller rÞdkÄl og kokte poteter.
Mange deilige vegetarretter finner du her
Her er oppskriftene pÄ den vegetariske julemenyen
Her fÄr du svÊrt sÄ praktiske kokketips
Her kan du sĂžke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent pÄ Apéritifs Mat & vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig