Brød og bakverk

oppskrifter.webp
  • 20 minutter

    Dette er pannekaker litt utenom det vanlige. De er grønne og fylt med grønnsaker som skal wokes. Vi lover deg en solid smaksopplevelse. Følg den enkle oppskriften.

  • 40 minutter

    Du må prøve å bake disse kjeksene. Ren nytelse ved siden av en god kopp kaffe

  • 45 minutter

    Du må prøve disse fylte pannekakene. Ikke den helt tradisjonelle måten du kanskje er vant med, men du verden så godt de smaker.

  • 40 minutter

    Vannbakkels med ost - franske gougéres - kan lages med mange ulike typer ost - også blåmuggost som her.

  • 25 minutter

    Ræsprisk minner sterkt om röstipoteter på norsk vis og er en delikat måte å få brukt opp potene sine på

  • 45 minutter

    Her får du en oppskrift på pannekaker, og forslag til fyll som du kan variere som du vil. Søtt fyll eller salt fyll, med skalldyr- eller soppstuing, etter smak og behag.

  • 1 time 30 minutter

    Brød med gulrot og poteter blir saftig og godt. Husk å kna deigen godt og la den få god tid til å heve seg.

  • 15 minutter

    Ciabatta er brød som opprinnelig kommer fra Italia og har blitt veldig populært verden over. Fyll det med et godt kjøttpålegg, og du har et kjapt måltid, eventuelt noe ekstra godt i matpakka!

  • 1 time 10 minutter

    Det bor en baker i oss alle. og her får du oppskriftene på bollekake. Det er enklere enn du tror.

  • 1 time

    Hvem kan motstå kanelboller? Saftige og søte som de er.

  • 2 timer

    Disse bollene som stekes i muffinsformer vil alle like. Med det deilige fyllet blir det garantert en suksess.

  • 15 minutter

    En rett som er vanlig enkelte steder på Vestlandet, spesielt i Bergen. Men som også finnes i Sverige hvor semlor (svenske fastelavnsboller) legges i kokende melk. En fin måte å bruke bollene fra fastelavnssøndag på.

  • 1 time

    Dette er boller som er veldig populære. Spesielt til Fastelavn, med de kan med selvfølge bakes hele året.

  • placeholder
  • 2 timer

    For finner er rugbrød en basisvare som mange ikke kan leve uten. Det er et stort utvalg i de finske butikkene og det finnes alternativer for enhver smak. Her er oppskriften så du kan lage ditt eget.

  • 1 time

  • 30 minutter

    Disse myke lefsene serveres med smør, sukker og en god sirup.

  • 45 minutter

    Lefse av potet kan brukes til så mangt. Har du ikke takke, kan du steke lefsene eller lompene i en tørr stekepanne. Slik gjør du det.

  • 30 minutter

    Flatbrød hører hjemme på et norsk matbord. Er det hjemmelaget, blir det ekstra stas.

  • 1 time

    Kavring er rett og slett rundstykker som er tørket. Veldig godt å ha på lur når du er fysen på noe sprøtt under osten.

  • 1 time 20 minutter

    Hjemmelagde havrekjeks lager du raskt og enkelt. Smaker veldig godt med ost eller syltetøy på.

Forsiden akkurat nå
Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt
Ukens kake

Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt

Mangosorbet er også et populært alternativ til dessert på varme sommerdager. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker
Dagens rett

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker

For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken