Når torsken er på sitt beste, trenger den ikke så mye mer enn denne urtesausen ved siden av.

Breiflabb passer ypperlig når du skal invitere venner på besøk. Stek breiflabben og server den med soltørket tomat og blomkålkrem.

Så deilig kan skrei eller torsk smake med så enkelt tilbehør.

Du kan fint bruke den rimeligere rognkjeksrognen i disse lekre munnfullene.

Overrask alle med denne retten. Fennikel og paprikasaus har nok de færreste rundt middagsbordet smakt når de skal spise skrei.

Laks i wokpanne er middag i en fei, og du lager str-fry-sausen enkelt selv.

En lettlaget aromatisk og frisk fiskerett som metter godt.

Hvis dette ikke blir godt vet vi ikke hva vi skal servere deg

En lettlaget, men likefullt smaksrik ovnsstekt fiskerett.

San Jeok er den tradisjonelle koreanske retten der kjøtt, fisk og grønnsaker tres på spyd og grilles over grillkull.

Ishavsrøyefileter trenger veldig kort varmebehandling. Det er det viktigste å passe på i denne oppskriften.

Her serverer vi deg en deilig rett med makrell med nypotetsalat og en epledressing som setter fart på smaksløkene.

Nydelig kveite, hollandaisesaus og smørkokte grønnsaker, gjerne asparges og nykål for ekstra vårfølelse.

Sushi er én ting, og svært godt, men når det kommer til kombinasjonen av østers og rå fisk - da skapes magi.

Her får makrellen følge av rabarbra. Du kommer ikke til å angre hvis du lager denne retten

Denne retten frisker opp uansett årstid. Og ingrediensene finner du i alle butikker.

Her er en herlig rett med laks tataki. Veldig enkelt å lage. Med soyasmør og en enkelt salat blir det et herlig måltid.

Har du rester etter middagen med stekt makrell, har du et enda bedre måltid i vente, nemlig i syltet utgave. Den perfekte sommermiddag.

Steinbit kan grilles rett på grillen eller i dobbel grillrist. Ekstra fin smak får den om den får ligge i krydderblandingen før grilling.

Det finnes mange oppskrifter på paella. Her har du en smakfull en og som det er raskt å lage.