Del kyllingen i 8 serveringsstykker.
Finhakk lÞk og hvitlÞk. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden, unntatt buljong. Legg kyllingstykker og lÞk i marinaden. Marinér i minst 1 time, eller gjerne over natten.
Ta opp kyllingstykkene, tÞrk lett av dem og legg dem i en smurt, ildfast form. Dryss eventuelt litt ekstra paprikapulver over kyllingstykkene. Sett formen midt i ovnen ved 200 °C og stek i ca. 30 minutter eller til kyllingstykkene er gjennomstekt.
Ha lÞk, marinade og buljong i en kjele og la det putre pÄ svak varme mens kyllingstykkene steker. Smak til med litt sukker og eventuelt mer krydder. Del opp grÞnnsakene i passe store biter og legg dem i sausen de siste minuttene av koketiden.
Tilbered couscous som anvist pĂ„ pakken. Vend inn œ-1 boks hermetiske kikerter og en liten neve rosiner. Anrett couscousen pĂ„ et stort fat og lag en liten grop i midten. Legg pĂ„ kyllingstykker, lĂžksaus og grĂžnnsaker. Server gjerne brĂžd ved siden av.
Lyst pÄ en annen afrikansk rett sÄ se her
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Her fÄr du svÊrt sÄ praktiske kokketips
Her kan du sĂžke i over 20 000 oppskrifter
Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Bli abonnent pÄ Apéritifs Mat & vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig
FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev