Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Biff med aromasmør og potetsalat
Fremgangsmåte
- Kok potetene møre og avkjøl. Del i biter.
- Rør sammen rømme, pesto, hakkede valnøtter og hakket ruccolasalat.
- Smak dressingen til med salt, sukker og nykvernet pepper. Bland inn potetene.
- Stek eller grill biffen og server den med potetsalaten, hjemmelaget aromasmør etter smak og for eksempel en god salat.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
90 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
85 POENG
Hjemmelaget aromasmør
Fremgangsmåte
- Bland ingrediensene til de enkelte aromasmørene.
- Smak til med salt og nykvernet pepper.
Tips: Lag gjerne en stor ladning av aromasmøret, rull det inn i matpapir til det blir som en pølse og legg i fryseren.
Smøret holder seg minst tre måneder i fryseren, og du har klart aromasmør når du måtte ønske.
