Det er på tide å børste støv av de gamle oppskriftene og lage fristende gratenger og paier.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Brokkoli- og pastagrateng
Fremgangsmåte
Kok brokkolibukettene i lettsaltet vann i 2 minutter og hell av vannet.
Bland brokkoli, pasta, skinke og paprika skåret i terninger i en smurt ildfast form. Krydre med salt og pepper.
Visp sammen egg, matfløte og revet ost. Hell det i formen.
Sett formen midt i ovnen og stek ved 200 grader i ca. 20 minutter til gratengen er gylden og fin.
Server gratengen nylaget med godt brød til.
Her er våre fristende forslag med brokkoli
Her finner du flere paier og gratenger
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 POENG
-
89 POENG
-
86 POENG
-
91 POENG
-
88 POENG
