Et tips til kjapp og enkel hverdagsmat er å bruke kjøttpålegg i pastaretter, omeletter, paier eller med nykokte poteter og en frisk vårsalat. Enklere kan det vel knapt bli?
Skinke- og pastasalat

Fremgangsmåte
Kok pastaen etter anvisning på pakken og avkjøl den i kaldt vann.
Fres reddiker, sukkererter og rødløk i en kjele med olje. Rør inn pastaen.
Rist pinjekjernene i varm, tørr stekepanne til de har fått gyllen farge.
Strø pinjekjernene på toppen.
Alt du trenger å vite om pasta finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Drikke som passer til denne oppskriften
-
84 POENG
-
ItaliaVolum: 0.750 Pris: 69.90 kr Bestillingsutvalg84 POENG
Yoghurtdressing
Fremgangsmåte
Bland urtene i yoghurten og rund av med litt sukker. Du kan også lage en vinaigrette.
Røkt lammelår med appelsinsalat

Fremgangsmåte
Skjær skallet og det hvite av appelsinene. Skjær så appelsinene i skiver, ca ½ cm tykke, og anrett på en tallerken eller et fat.
Skjær olivene i skiver og legg over.
Hell olivenolje og balsamicoeddik jevnt over appelsinene og krydre med salt, pepper og litt sukker. Legg lammelårskivene på toppen og pynt med basilikumblader.
Server med godt brød.
Her er mange flere oppskrifter med lam
De beste oppskrifter med appelsin
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
88 POENG
Ciabatta med hamburgerrygg

Fremgangsmåte
Skjær soppen i skiver og brun den i en panne.
Del ciabattabrødet på langs og smør på en blanding av majones og sennep. Legg hamburgerrygg, brunet sopp, mozzarella og tomatskiver.
Stek ciabattaene i ovnen på sterk varme, til osten smelter. Dryss over litt ruccola og server.
Her har du flere oppskrifter på deilige ciabattaer
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Roastbiffsalat

Fremgangsmåte
Bland sammen ingrediensene til marinaden og bruk halvparten til å vende roastbiffskivene i.
Bland sammen ingrediensene til salaten og legg den utover et fat. Legg roastbiffen over salaten og server resten av marinaden som dressing ved siden av.
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Her får du svært så praktiske kokketips
Få dagens rett som nyhetsbrev
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
Pestofrisk pastrami

Fremgangsmåte