Dagens rett

Kyllingfilet på spyd

Foto: (Nikolay_Donetsk)

Sugen på grilling? Kyllingfilet på spyd er tingen

Slike kyllingspyd er veldig enkelt å lykkes med. Det eneste du må passe på er at de ikke steker for lenge, for da blir kjøttet tørt.

28 April 2023 - 00:00

Kyllingfilet blir klart mer spennende om den marineres. Men om du ikke har tid til å vente på at de marineres, kan du smøre dem inn i marinaden, tørke lett av og steke.

Kyllingfilet på spyd

Fremgangsmåte

Lag marinaden og hell den i en pose, legg i kyllingfiletene og la dem ligge i kjøleskapet noen timer.
Legg grillspydene i vann om de er av tre.
Bank kyllingfiletene flate og tre dem på spydene.
Legg spydene på grillen/i ovnen og grill dem i 3-4 minutter på hver side.
Kremet peanøttsaus: Rør peanøttsaus mykt og rør inn rømme eller kesam til luftig.
Smak til med eddik og sriracha/chilisaus.
Server kyllingspydene med peanøttsaus, spinat og pitabrød.

Våre beste oppskrifter med kylling finner du her

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Au Bon Climat Santa Barbara County Chardonnay

USA

Volum: 0.75 l Pris: 354.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Schätzel Riesling Kabinett

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Schätzel Niersteiner Silvaner

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 309.90 kr Tilleggsutvalget

87 POENG
The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG
Les Fumées Blanches Rosé

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 149.90 kr Basisutvalget

80 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Denne varme fristelsen virker mot mer enn sår hals

Det heter seg (litt omskrevet) at av all medisin som ikke virker, smaker varmt brennevin best. Og denne klassikeren har trøstet mange opp gjennom årene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken