Kyllingrullade med skinke- og ostefyll

Når kyllingen er så kalorifattig som den er kan du med relativt knusende ro koste på det både det éne og det andre av tilbehør. Det være seg ost og smør, eller også kanskje et ekstra glass vin sånn for kosen og matens skyld? Det er jo tross alt fredag, og ute er det allerede kaldt...

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Kyllingrullade med skinke- og ostefyll

Antall porsjoner

4

Ingredienser

4 stk
kyllingfileter
4 skiver
kokt skinke
4 ss
finhakkede krydderurter- (persille, timian, estragon)
150 g
Vellagret Sveitser eller Vellagret Norvegia, revet
1 ts
salt
0.5 ts
pepper
Meierismør til steking
Send handleliste

Fremgangsmåte

Legg filetene mellom to lag plast og bank dem forsiktig ut. Fordel urter og revet ost over. Dryss over salt og pepper. Rull filetene sammen og fest med tannstikker eller hyssing.

Stek rulladene i smør i en panne på middels varme i ca, 6 minutter, eller til de er gjennomstekt. Snu dem ofte, slik at det blir jevn steking.

La rulladen hvile ett minutt før de skjæres i skiver.

Retten smaker godt med lettkokte grønnsaker og kokt ris til. Som saus serverer du lettrømme smakt til med litt sitron, salt og sukker.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs nye tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett Mat Oppskrifter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

Nå er sommeren her! Ønsk den velkommen med denne tropiske retten

Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glovarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkurat det du trenger på en dag som denne. Les hele saken

Test Nytt brennevin på spesialpolet mai 2020

Norske kreative destillerier puster klassikerne i nakken

Blant 50 sterke nyheter på spesialpolet er det flere flasker som det kommer til å bli solid rift om foran pc-ene kommende torsdag kl 8 . Enten fordi de er unike eller fordi prisen er gunstig i internasjonal sammenheng. Les hele saken

Til toppen