22 Juni 2026 - 16:47
Kanskje er det kaffen som har gjort landslaget så gode?
I hvert fall er det «verdens beste kaffebar» som er offisiell kaffeleverandør til fotballgutta.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. juni 2026 -
22 Juni 2026 - 02:05Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.22. juni 2026 -
21 Juni 2026 - 13:00Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa
Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.21. juni 2026 -
21 Juni 2026 - 02:00Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.21. juni 2026 -
20 Juni 2026 - 11:04Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.20. juni 2026 -
20 Juni 2026 - 10:30Unike Andes-nære viner
Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.20. juni 2026 -
20 Juni 2026 - 02:00Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.20. juni 2026 -
19 Juni 2026 - 02:00Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken
Etter nok en sommerhelg med mye god mat, må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk.19. juni 2026 -
18 Juni 2026 - 10:57Fantastiske viner og gode historier med Ole Martin Alfsen
Bli med når kokk og TV-personlighet Ole Martin Alfsen, tar med seg 9 viner og sitt kjente gode humør.18. juni 2026 -
18 Juni 2026 - 02:00Nystekt sild med nypotetsalat - det er sommermat det
Den delikate smaken av silda som fanges på denne tiden av året, kombinert med søte nypoteter i en syrlig lun dressing, er for mange den virkelige smaken av sommer.18. juni 2026 -
17 Juni 2026 - 02:00Har du gammelt brød, har du verdens raskeste middag
Bruschetta med parmaskinke, gorgonzola og soltørkede tomater er ikke bare en rask, men også veldig god middagsløsning. Og som kan tilpasses etter hva du har i kjøleskapet.17. juni 2026 -
16 Juni 2026 - 10:00Bobler & Brunsj
Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.16. juni 2026 -
15 Juni 2026 - 10:30Her finner du gode tips og oppskrifter til midtsommerfesten
Enten du skal kose deg på fjorden, i parken eller i hagen sankthansaften, Apéritif gir deg de beste tipsene og oppskriftene.15. juni 2026 -
15 Juni 2026 - 02:00Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.15. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 14:49En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.14. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 12:25Her finner du juni-utgaven 2026 av Apéritif magasin for bransje
Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.14. juni 2026 -
14 Juni 2026 - 11:43
Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.14. juni 2026 -
13 Juni 2026 - 14:06Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.13. juni 2026 -
13 Juni 2026 - 14:01Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.13. juni 2026 -
13 Juni 2026 - 02:01Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker
For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.13. juni 2026 -
12 Juni 2026 - 02:02Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest
Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.12. juni 2026 -
12 Juni 2026 - 02:00Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.12. juni 2026 -
11 Juni 2026 - 02:00Du kan faktisk bake burgerne i ovnen, da blir de supersaftige
Sennep, løk, pepperfrukt og tomat mellom lagene gjør denne burgermetoden til en av de saftigste. Prøv selv.11. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 17:37Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.10. juni 2026 -
10 Juni 2026 - 17:26Server rosé som på slottet
At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.10. juni 2026