18 August 2008 - 18:15
22. september i Oslo - Rioja på sitt aller beste
Bli med og smak legendariske viner tilbake til 1976 fra Riojas nest eldste vinhus, Cune.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. august 2008
-
18 August 2008 - 18:00
OL-kokk fra Hamarøy
Trond Skogvoll fra Hamarøy er de norske OL-utøvernes kokk i Beijing.18. august 2008 -
17 August 2008 - 02:00
Leirgrytebakte kyllinglår
Finn frem leirgryta og la søndagsmiddagen lage seg selv.17. august 2008 -
14. august 2008
-
14 August 2008 - 14:00
Osa kåret mat i verdensklasse
Mesterkokk Harald Osa kåret mat i verdensklasse under Trøndersk Matfestival.14. august 2008 -
11 August 2008 - 15:00
Får fart på fersk fisk
Mattilsynet har gitt grønt lys. Dermed er det klart for produksjon på fiskemottaket på Helgelandsmoen.11. august 2008 -
07 August 2008 - 18:45
15. september i Oslo - Smak prisbelønte viner fra Sicilia
Opplev det beste av hva Sicilia har å by på, i det vi smaker 10 enestående viner fra en av Italias fremste produsenter.07. august 2008 -
03 August 2008 - 02:00
Innbakt lammefilet
Dette er en skikkelig festrett som ikke bare ser fantastisk ut, men som heller ikke er vanskelig å lage.03. august 2008 -
28 Juli 2008 - 11:01
Hver dag en fest
Sett sammen enkle retter og lag en sommerfest, om det er hjemme, på piknik, hytte eller camping. Her får du oppskriftene.28. juli 2008 -
11 Juli 2008 - 02:00
Kyllingburger
Denne burgeren kan du nyte med god samvittighet. Kyllingkjøttdeig inneholder nemlig vesentlig mindre fett enn den tradisjonelle laget av storfekjøtt.11. juli 2008 -
10 Juli 2008 - 17:56
1. september i Oslo - Smak Islay-whisky på sitt beste
Bli med når en av landets fremste eksperter presenterer whisky fra ett av Skottlands mest berømte distrikter.10. juli 2008 -
10 Juli 2008 - 17:55
Gastronomisk kompetanse sikret
Oslos kulinariske storstue er sikret fortsatt drift gjennom nytt selskap.10. juli 2008 -
08 Juli 2008 - 13:10
8. september i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter gir deg en grundig innføring i vinens verden.08. juli 2008 -
04 Juli 2008 - 20:01
Kulinarisk reise på Sørlandet
Det blir besøk av franske stjernekokker fra Bordeaux under årets Skalldyrfestival i Mandal.04. juli 2008 -
03 Juli 2008 - 13:22
Kårer beste veikro
Valdresporten Kro er blant kroene som får skryt for sunn og god mat.03. juli 2008 -
01 Juli 2008 - 12:00
Kokkestipend til Inge Johnsen
Inge Johnsen får Norges Bondelags kokkestipend for 2009.01. juli 2008 -
01 Juli 2008 - 02:00
Østers naturell
I dag møtes Norges beste østersåpnere til dyst i Stavanger, og hva er vel mer naturlig enn å servere havets delikatesse.01. juli 2008 -
29 Juni 2008 - 02:00
Appelsin- og sennepsglasert svin
Bruk litt tid på kjøkkenet denne søndagen og lag en delikat middag med masse god smak.29. juni 2008 -
25 Juni 2008 - 02:00
Svinesnitzel med Jarlsberg
Gjør klar for en skikkelig klassiker på middagsbordet i dag.25. juni 2008 -
22 Juni 2008 - 02:00
Fylt okserullade
Slapp av og nyt dagen - denne oppskriften setter et verdig punktum på en herlig uke.22. juni 2008 -
09 Juni 2008 - 18:00
Mange fine søkere
Lederen av stiftelsen Norsk Matkultur, Harald Osa, er godt fornøyd med antall kokker som har søkt Bondelagets kokkestipend.09. juni 2008 -
28 Mai 2008 - 02:00
Spekepizza
Pizza med spekemat er utrolig godt enten du bruker norsk spekeskinke eller italienske delikatesser.28. Mai 2008 -
27 Mai 2008 - 22:43
3. juni i Oslo - Smak elegante tyske hvitviner
Bli med på denne smakingen av hele 12 klare, duggfriske hvitviner fra en av Tysklands fremste produsenter.27. Mai 2008 -
26 Mai 2008 - 02:00
Svin a la bernie
Festmat kan du også unne deg i ukedagene. Prøv bare denne enkle, men flotte oppskriften.26. Mai 2008 -
19 Mai 2008 - 13:15
17. mai i Cannes
Den norske nasjonaldagen ble også feiret i den franske filmbyen Cannes. Kokker fra Gastronomisk institutt vartet opp med festlunsj av råvarer fra Finnmark.19. Mai 2008