Paien blir dessverre ofte undervurdert, for den kan være en kulinarisk opplevelse av de helt store alt ettersom hva man har i den.
Under oppskriftene finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Pai med juleskinke og rødkål
Fremgangsmåte
Kle en paiform med paideigen.
Skjær juleskinken og rødkålen i fine strimler. Stek det raskt i en stekepanne i olje til kålen begynner å bli myk. Bland inn honningen.
Legg blandingen i paiskallet. Visp sammen egg, melk, salt og pepper. Hell det over paien og strø over osten.
Stekes midt i ovnen i 20 minutter ev 225 grader.
Her er mange deilige pairetter
Tips:
Du kan også ha i purre eller løk i skiver eller også kokte poteter i skiver for mer smak.
Paideigen lager du enkelt selv
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
Frankrike
Volum: 0.75 l Pris: 299.90 kr Basisutvalget88 POENG -
83 POENG
