Dagens rett

Spagetti med medisterpølse, tomat og kremet saus

Foto: (Matprat/Mari Svenningsen)

Slik får du avsetning på restene

Denne oppskriften er super om du har kjøleskapet fullt av rester og er litt lei av å stå på kjøkkenet i timesvis.

Redaksjonen

31 Desember 2017 - 01:00

I oppskriften er det brukt medisterpølse, men alle typer rester av julematen passer inn her. Så bruk fantasien og rydd i kjøleskapet. Det er utrolig hvor mye god smak det er når rester møter hverandre i en rett som denne.

Andre oppskrifter på fristende pastaretter

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Spagetti med medisterpølse, tomat og kremet saus

Fremgangsmåte

Kok spagetti etter anvisning på pakken.
Kok aspargesbønner i 1 minutt og avkjøl i kaldt vann.
Del pølsa i to på langs og ta av skinnet. Skjær dem i skiver på skrå.
Stek pølsebitene i en stekepanne, sammen med cherrytomater delt i to.
Hell av vannet på spagettien, ha i matfløte, sennep og bønner.
Rør godt og la det koke opp.
Ha i pølseblandingen.

Flere lekre pølseretter finner du her

Deilige oppskrifter på pasta finner du her

Se Aperitifs store pastaguide her

Pastaoppskrifter i Apéritifs kokebok

Hjemmelaget pasta (glutenfri)

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 334.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 139.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Vespa Barbera d'Asti

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 162.90 kr Basisutvalget

84 POENG
Tilquin Oude Kriek de Schaerbeek

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 309.10 kr Spesialutvalg

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken