Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl 2013
Frankrike Keller Nierstein Hipping Riesling Auslese Goldkapsel 2014
Tyskland Moreau Chablis Grand Cru Valmur 2014
Frankrike Moreau Chablis Grand Cru les Clos 2014
Frankrike Gut Hermannsberg Niederhäuser Hermannsberg GG 2014
Tyskland Girardin Meursault 1er Cru Les Perrières 2013
Frankrike Gaia Vin Santo 2004
Hellas Knoll Ried Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd 2014
Østerrike L. Michel Chablis Premier Cru Butteaux V.V. 2013
Frankrike Moreau Chablis Grand Cru Vaudésir 2014
Frankrike Girardin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2010
Frankrike Dom. du Closel Clos du Papillon 2013
Frankrike Luis Seabra Xisto Cru 2014
Portugal Momento Chenin Blanc Verdelho 2014
Sør-Afrika José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2010
Spania Tremblay Chablis Grand Cru Vaudésir 2009
Frankrike Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2013
Italia Louis Michel Chablis Premier Cru Sechets 2013
Frankrike Schäfer-Fröhlich Bockenauer Schiefergestein Riesling Trocken 2014
Tyskland Spindler Kirchenstück Forst Riesling Trocken Grosse Lage 2014
Tyskland Clos des Rocs Pouilly-Loché Monopole 2014
Frankrike Loimer Seeberg Riesling 2013
Østerrike Gut Hermannsberg Steinterrassen Riesling Trocken 2014
Tyskland Ch. des Rontets Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2014
Frankrike Livio Felluga Illivio 2014
Italia Marco de Bartoli Grappoli del Grillo 2013
Italia Rieffel Grand Cru Wiebelsberg Riesling 2008
Frankrike Delaporte Sancerre Chavignol Blanc 2014
Frankrike Haart Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2014
Tyskland Dom. du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2014
Frankrike Tribut Chablis Premier Cru Côte de Léchet 2012
Frankrike Spindler Jesuitengarten Forst Riesling Trocken Grosse Lage 2014
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.
Les hele sakenDenne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.
Les hele saken