Tomatomelett med gresk salat

La tomat danne basis for dagens rett. Bland inn revet squash og deilig parmesan og server retten sammen med en gresk salat du også får oppskriften på. Hvitvin er naturlig følge, og valget er en frisk og syrerik vinho verde fra Portugal.

Redaksjonen

08 Mai 2002 - 02:00

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Tomatomelett

Fremgangsmåte

Skjær squash og tomater i skiver. Skivene legges i en sirkel i en springform (26 cm).

Pisk eggene, ha i mel, løk, hvitløk, parmesan og revet squash. Smak til med salt og pepper. Helles over tomatene og squashen.

Stekes i ovnen ved 220 grader C til den er gylden, ca. 30 minutter.

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Kveik

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 99.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Nøgne Ø Saison

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 44.90 kr Basisutvalget

87 POENG

Gresk bondesalat

Fremgangsmåte

Fordel alt i en stor, vid salatbolle. Bland olje, eddik, salt og pepper og hell dressingen over salaten. Server med varmt brød.

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

SB Vinho Verde

Portugal

Volum: 0.75 l Pris: 85.00 kr Basisutvalg (Hovedsortiment)

77 POENG

Annonse

Vintips

Godbiter i pollisten

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

I reklamen står det at dette er en no-brainer å drikke, men jeg vil si at det er å underselge denne Sonoma-pinot noiren grovt.

Les hele saken

Ukens vin

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

De to sørfranske vinene har alt du trenger for en sensommerlig vinglede og mye kjærlighet.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine

Klubb

Ny spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

I reklamen står det at dette er en no-brainer å drikke, men jeg vil si at det er å underselge denne Sonoma-pinot noiren grovt.

Les hele saken

Ukens vin

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

De to sørfranske vinene har alt du trenger for en sensommerlig vinglede og mye kjærlighet.

Les hele saken

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Dagens rett

Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Dagens rett

Sennepsmarinert sild

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.

Les hele saken

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Matkurs og vinkurs

Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Tomatomelett med gresk salat

Tomatomelett

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Gresk bondesalat

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik tar du vare på soppen

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine

Events single

Events

Kommende Kurs

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

Forsiden akkurat nå - 2

Imponerende kvalitet for en liten penge er umulig å si nei til

Forsiden akkurat nå - 3

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Forsiden akkurat nå - 4

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Forsiden akkurat nå - 6

Slik tar du vare på soppen