- Sett ovnen pÄ 200 grader.
- Rens og grovskjĂŠr grĂžnnsakene. Del tomatene i to.
- Bland dette med god olje og legg det utover et bakebrett med bakepapir.
- Sett brettet i ovnen og bak til det er mÞrt og har fÄtt litt farge, 15-20 minutter. Snu litt pÄ grÞnnsakene underveis.
- Skyll bĂžnnene godt. La bĂžnnene og tomatpureen bake med de siste minuttene.
- Kok spagetti som anvist pÄ pakken.
- Ha alt, bortsett fra spagettien, i en hurtighakker eller bruk en stavmikser. Om du Ăžnsker kan du spare noen soppbiter og halve tomater som topping. Mos alle ingrediensene.
- Bruk litt av pastavannet til Ä spe sausen med til du fÄr Þnsket konsistens. Smak til.
- Bland sausen med spagetti og server med et dryss av parmesan.
Tips: Denne sausen er fin Ä lage pÄ forhÄnd. Da mÄ du bare koke den opp rett fÞr servering. Eller du kan lage ekstra stor porsjon og fryse ned. Da har du alltid velsmakende middag for hÄnden.
Mange flere deilige pastaretter du kan prĂžve
Alt du trenger Ă„ vite om pasta
Her fÄr du svÊrt sÄ praktiske kokketips
Her kan du sĂžke i over 20 000 oppskrifter
Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Bli abonnent pÄ Apéritifs Mat & vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig
FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev