Biff og tagliatelle
Foto: Astrid Hals

Biff og tagliatelle

Lag pasta med strimlet storfekjøtt. Dette lager du raskt og vil bli enige om at det smaker veldig godt.

Tilberedningstid

20 minutter

Antall porsjoner

2

Ingredienser

500 g strimlet biffkjøtt
1 stk rød paprika
5 stk store sjampinjonger
1 stk boks crème fraiche
3 dl fløte
2 ss frisk basilikum
2 ss dijonsennep
1 ss hvitløksmør
8 stk nøster tagliatelle
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Få pastaen på kok. Strimle paprika og soppen. Fres biffen i pannen. Rør inn sennep. Ha oppi sopp og paprika. Fres raskt på sterk varme.

Rør inn crème fraiche og fløte. krydre med frisk basilikum. Smak til med salt og pepper. La det hele surre i 5- 10 minutter. Rør inn hvitløkssmøret mot slutten.

Server i dype tallerkener med pasta i bunnen og sausen over. Pynt med en basilikumkvast oppå!

Her finner du våre beste pastaoppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 130 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen