- Kok pastaen til den er al dente, 8-10 minutter eller etter anvisningen på pakken.
- I mellomtiden har du gorgonzola og fløte i en mellomstor kjele. Tilsett sukker og massevis av nykvernet svart pepper, og varm opp under omrøring til osten er smeltet. Ta kjelen av platen.
- La den kokte pastaen renne godt av seg, og ha den tilbake i kokekjelen. Hell sausen over.
- Tilsett hakket salvie, bland godt over middels varme til pastaen er dekket av saus. Smak til med salt om nødvendig, og ha pastaen i fire oppvarmede skåler.
- Pynt porsjonene med salvie og server straks.
-
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
