Stek sopp gyllen i smør i en stor jerngryte. Ha i kraft og kok opp. Tilsett fløte og snøfrisk. Smak til med salt og pepper. Server rykende varm med ferskt brød.
Tips:
Snøfrisk med einebær smaker også nydelig i denne suppen.
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
