- Stek sopp gyllen i smør i en stor jerngryte.
- Ha i kraft og kok opp.
- Tilsett fløte og snøfrisk.
- Kok opp og la småkoke i 6-10 minutter til suppen tykner.
- Smak til med salt og pepper.
- Server rykende varm med ferskt brød.
Tips:Snøfrisk med einebær smaker også nydelig i denne suppen.
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
