- Rør sammen marinaden.
- Skjær fiskestykkene i serveringsbiter og legg dem på en stor tallerken.
- Pensle hvert fiskestykke godt med marinaden. La fisken hvile 10-20 minutter.
- Ta fiskestykkene opp av marinaden og ta vare på den.
- Varm olje i en stekepanne og stek fiskestykkene pent gylne på begge sider.
- Hell marinaden over og la trekke et par minutter.
- Server fisken rett fra pannen sammen med lettkokte grønnsaker samt kokte poteter.
Flere lekre retter med steinbit
