86 Poeng

Il Falchetto Brachetto d'Acqui 2018

Varenummer: 4592301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 159,90 kroner
En herlig noe fersk brachetto som tåler 3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Ten. Il Falchetto
Importør Winetailor AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Musserende, Italia
Råstoffer Brachetto 100%
Alkoholprosent 6% vol.
Sukker 130 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Dypere rosa. God og sødmefylt rød og mørkere frukt, ganske kjøttfull karakter.
Smak Stor og god frukt, fin munnfølelse, fin syre, godt med sødme, sitter godt.
Bruksområde Bløtkake, morellkake, iskrem.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
7. mars 2017
En lettdrikkelig brachetto som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar lys rød. Ung og fersk med fint bærpreg, lett parfymert.
  • Smak Fruktig med fin syre, godt skum, god sødme, fint bitt, sitter godt og lenge med moden rød frukt i finishen.
  • Bruksområde Bløtkake, kremdessert.
84 Poeng
19. april 2016
En god brachetto som er best innen 1 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar dyp rosa. Parfymert bærduft med touch av vanilje.
  • Smak Fyldig og fruktig med god syre, godt skum, fint bitt, lang parfymert ettersmak.
  • Bruksområde Fruktkaker, bløtkaker, jordbær og iskrem.
85 Poeng
1. november 2015
En god brachetto. Innen to. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar ung rød. Ung og fersk duft med godt preg av bitre skogsbær.
  • Smak Fruktig og fersk med fin syre, lett skum, god sødme, likevel ganske tørr avslutning.
  • Bruksområde Desserter med krem og skogsbær.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
85 Poeng
28. oktober 2014
En god brachetto som er best innen to år. Meget godt kjøp. (2013) (2001, 2006, 2011, 2013)
  • Farge og duft Klar varm rød. Fine rips- og jordbærtoner.
  • Smak Fruktig og frisk med godt skum, veldig god syre, fruktig og frisk med lett bitterhet, litt sukkertøy i finishen. (2013)
  • Bruksområde Riskrem, bløtkake.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft av røde modne søte bær.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, fin sødme, god syre, fint skum, modent bærpreg, innsmigrende, bra tørrhet i finishen. (2011)
Bruksområde: Rabarbradesserter, bær og krem.
Vurdering: En god og lettdrikkelig brachetto for dette året. Meget godt kjøp. (2011) (14.06.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Intens klar kald rød. Fin litt dempet duft av røde bær, både søte og syrlige.
Smak: Friskt anslag, flott friskhet, deilig syre som balanserer den lette sødmen veldig bra, litt brusaktig munnfølelse, men stort sett veldig forfriskende. (2006)
Bruksområde: Sommerlige kakebord, alene for slikkmunner.
Vurdering: En deilig men totalt ukomplisert vin som er best nå. Godt kjøp. 86 p (2006) (16.05.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rosarød. Masse røde bær i duften.
Smak: Fortryllende smak av røde bær og med gode og forfriskende syrer samt et lett preg av bitre mandler i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Jordbær med kremfløte. Andre fruktdesserter med fløte. Alene. Alltid godt avkjølt.
Vurdering: Godt kjøp. (2001) (Ukens Vin - 20.06.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen