DAGENS RETT: Pizza med kjøttboller

Dagens rett Pizza med kjøttboller

Slik blir du dagens mest populære

Pizza på mandag er suksessformelen med stor S. Når du følger vår enkle, men raske oppskrift på pizzadeig blir du også familiens helt.

I påvente av akutt behov for en rask middag, er det lurt å lage en ekstra stor pizzadeig og fryse ned i mindre porsjoner. Om du ikke rekker å lage pizzabunnen til dagens kjappe middag, kommer du langt med fersk pizzabunn fra butikken. Da kan du «pimpe» pizzaen akkurat som det passer deg eller etter hva du har i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett.

Og pizza på mandag er en perfekt måte å forvandle rester til ukas høydepunkt. 

Hjemmelaget pizza er nå aller best 

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Bestill dagens rett som e-post

 

Pizza med kjøttboller

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

40 minutter

Ingredienser

1 glass
pizzasaus
1 stk
pizzabunn
10 stk
kjøttboller
4 dl
hvitost, revet
1 dl
maiskorn
0.5 stk
rød paprika
0.5 dl
basilikum, frisk
Pizzadeig
3 dl
vann
0.5 pakke(r)
gjær
2 ss
olje
0.5 ts
salt
7 dl
hvetemel, siktet
Send handleliste

Fremgangsmåte

Pizzadeig:
Rør gjæren ut i vannet og tilsett olje, mel og salt. Elt deigen godt sammen og la den heve til dobbel størrelse.

Kjevle deigen ut på et stekebrett og fordel tomatsausen utover. Du kan gjerne lage små porsjonspizzaer. Da får du 6-8 stykker av en deig.

Slik lager du pizzasaus

Dryss på revet ost og legg kjøttboller og ønsket fyll på toppen. Her har vi brukt mais, paprika i tynne skiver og hakket frisk basilikum.

Slik lager du ekstra gode kjøttboller

Tips: Du kan godt bruke grove pølser i stedet for kjøttboller. Stek på 225 grader i ca. 20 minutter til osten har smeltet og er gylden. 

Tips:  Ekstra travelt? Bruk gjerne pitabrød som pizzabunn.
 
Ingenting er som hjemmelaget pizza - få gode oppskrifter her
 

Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller

Flere retter med kjøttdeig

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Matprat/Morten Brun

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Dagens rett Deig Kjøtboller Kjøttboller Mat Oppskrifter Pizza Restemat Rester Saus Tomat

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Julemat Drikke til julematen

Den definitive guiden: Slik finner du passende øl til alle julens måltider

I julen er måltidene mange, og ølet er en selvskreven ledsager. Derfor har vi satt sammen en oversikt for alle som lurer på hva de skal drikke til de ulike måltidene. Deriblant også mellommåltidene (les godteriene), som det raskt kan bli litt for mange av på denne tiden av året. Les hele saken

Til toppen