Visp eggehviten lett med en gaffel. Tilsett juicekonsentrat og melis.

Rull massen til små boller. Legg dem på folie eller bakepapir. Trykk ned. Trykk fast en sjokoladelinse i hver pastill. La tørke over natten. Vend pastillene, og la andre siden tørke.

Her finner du alle våre oppskrifter på konfekt

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev 

1. Smelt smøret i en tykkbunnet, vid kasserolle.
2. Tilsett fløte, sukker, sirup og vaniljesukker.
3. Kok uten lokk, rør av og til røren består kuletesten (hell noen dråper av røren i iskaldt vann og rull til en seig og ganske fast kule).
4. Det tar ca 15 min i en vid kasserolle eller ca 30 min i en kasserolle med mindre bunn.
5. Rør inn det revne limeskallet.
6. Hell røren på et bakepapir eller oljet bakebrett.
7. Avkjøl litt før du skjærer eller klipper i biter.
8. Oppbevares kaldt.

Tips: Skall fra en sitron i stedet for to lime er også godt.

Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv

1. Bland fløte, sukker og sirup i en vid kjele.
2. La blandingen koke uten lokk på svak varme ca. 1 time.
3. Rør i blandingen under kokingen.
4. Hell noen dråper knekk i en skål med kaldt vann.
5. Hvis det går lett å forme en slett kule, er knekken klar.
6. Ha i smør og kokosmasse og hell knekken i konfektskåler og la den stivne.

Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv