31 Juli 2026 - 10:43
Røverkjøp til grillmaten
150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
31. juli 2026 -
29 Juli 2026 - 11:50Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.29. juli 2026 -
29 Juli 2026 - 10:40Bordeaux' vinmarker brenner heldigvis ikke
De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.29. juli 2026 -
28 Juli 2026 - 14:10Ferien er over, men skolebrødene eller solskinnsbollene hører like mye hverdagen til
Skolebrød, skoleboller, solskinnsboller eller solboller, eller uten melisglasur og kokos. Kjært barn har mange navn og finnes i et utall varianter.28. juli 2026 -
28 Juli 2026 - 11:00Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica
Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.28. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 15:03Kathrine Kinn er årets bondespire
Bondespiren 2026 gikk til Kathrine Kinn (34) som på veldig mange måter har markert seg i norsk landbruk som kjerringa mot strømmen.27. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 13:38By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen
Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.27. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 02:02Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.27. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 02:00Paprika smaker mye bedre på denne måten
Denne australske oppskriften på ovnsbakt paprika og chili med geitost og chorizo er inspirert av sørfransk tian, og kan lages med og uten kjøtt.27. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 02:00Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse
For i denne pastasuppen fungerer kyllingleveren som en smaksforsterker, og selv den skeptiske blir overbevist.27. juli 2026 -
27 Juli 2026 - 02:00Tomatsuppe lager du like raskt fra bunnen når tomatene er så gode som nå
En kilo solmodne tomater (eller to bokser tomater) og du er snart i mål med dagens middag som kommer med smaksgaranti.27. juli 2026 -
26 Juli 2026 - 02:04Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.26. juli 2026 -
25 Juli 2026 - 14:00Så enkel og velsmakende kan en drink være
Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.25. juli 2026 -
25 Juli 2026 - 10:01Slik tar du vare på sommerens bær
Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.25. juli 2026 -
25 Juli 2026 - 02:00Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.25. juli 2026 -
24 Juli 2026 - 13:25De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.24. juli 2026 -
23 Juli 2026 - 13:59Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
Innholdet er chardonnay fra en av toppcruene i Jura.23. juli 2026 -
23 Juli 2026 - 09:39Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.23. juli 2026 -
23 Juli 2026 - 02:02Den perfekte etter-ferie-middagen smaker også veldig godt
Du har kanskje spist godt i ferien, og leter etter en ikke for brå overgang til hverdagsmenyen. Da er denne enkle fiskegratengen løsningen. Den kan også lages av rester.23. juli 2026 -
23 Juli 2026 - 02:00By på en sommerlig pastasalat - din nye favoritt
En pastasalat til middag er alltid populært. Oppskriften er såre enkel.23. juli 2026 -
22 Juli 2026 - 02:00Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.22. juli 2026 -
20 Juli 2026 - 13:02Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten
Ja, egentlig hele det østre middelhavsområdet. Den må få tid i kjøleskapet og blir faktisk bedre jo lenger den står.20. juli 2026 -
20 Juli 2026 - 02:06Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.20. juli 2026 -
20 Juli 2026 - 02:04Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid
Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.20. juli 2026 -
20 Juli 2026 - 02:00Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.20. juli 2026