Dagens rett

Parmesan- og sesampanerte kyllinglår

Kyllinglår panert med sesam, parmesan servert med pasta i rømme er nam
Foto: (Veresovich)

Kyllinglår panert med sesam, parmesan servert med pasta i rømme er nam

Denne retten lager seg dessuten selv i steikeovnen mens du har andre ting å henge fingrene i.
08 Desember 2022 - 00:00

Og andre oppgaver er det nok av i desember. Men matlysten og lysten på noe godt er alltid til stede. Noe så hverdagslig (ja, det er det blitt) som kyllinglår får en litt annen smak (enn det evinnelige grillkrydderet) med denne oppskriften.

Se alt det andre du kan lage av kyllinglår

Parmesan- og sesampanerte kyllinglår

Parmesan- og sesampanerte kyllinglår

Fremgangsmåte

  1. Pisk sammen egget.
  2. Bland sesamfrø med de øvrige ingrediensene.
  3. Tørk av kyllinglårene, men behold skinnet på.
  4. Vend først lårene i egg og deretter i osteblandingen.
  5. Legg lårene i en smurt, ildfast form og stek dem midt i ovnen, ca. 40 minutter ved 180 °C til de er gjennomstekte.

Pasta i rømmedressing: 

  1. Kok pasta som anvist på pakken. Hell fra vannet.
  2. Rør sammen de øvrige ingrediensene og smak til med salt, pepper og urter.
  3. Vend pastaen i rømmedressingen og server.

Tips: Du kan også lage denne retten av grillede kyllinglår. Bruk samme fremgangsmåte som over, ta ut lårene fra stekeovnen etter 15 minutter.

Pynt gjerne med agurk og cherrytomater og server grovt brød til.

En sprø salat er et knasende godt tilbehør.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her