Tacokrydder kjøper de fleste i butikken, men du kan fint lage det selv. Da blir tacosmaken enda bedre og mer autentisk.
Dagens rett
Foto: (Matprat.no)
Tacofredagen kommer med kjøttboller i grønnsaksmos
Her får du smaken av taco(krydder), men i en annen innpakning.
21 Mars 2025 - 01:00
Tacokjøttboller med grønnsaksmos
Fremgangsmåte
- Bland sammen kjøttdeig og krydder i en bolle.
- Bruk en spiseskje og form til små kjøttboller. Stek dem i en stekepanne på middels varme med margarin/olje til de er gjennomstekte.
- Kok opp vann med smør. Ha i grønnsakene og la det trekke i ca 2 minutter.
- Sil av vannet og bland grønnsakene inn i potetmosen.
- Server kjøttbollene med grønnsaksmosen og salsa som du enten kjøper ferdig eller lager selv.
Tips:
Har du ekstra dårlig tid, kan du bytte ut de friske grønnsakene med fryst grønnsaksblanding, og potetmosen laget fra pulver.
Vi byr på mange spennede tacoretter
Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
Slik lager du tacokrydderet selv
Her har du en enkel oppskrift på salsa
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
Argentina
Volum: 0.75 l Pris: 225.90 kr Bestillingsutvalget86 POENG -
84 POENG
Ppotetmos med hvitløk
Fremgangsmåte
- Skrell potetene og skjær dem i mindre biter.
- Kok potetene i usaltet vann til de er møre.
- Hell fra kokevannet.
- Spe med melk og mos potetene med et potetmosjern.
- Rør inn smør, presset hvitløk, salt og kvernet pepper.
- Ekstra god smak på potetmosen blir det om man erstatter en del av melken med rømme.
Lag Hellstrøms favorittpotetmos
Se alt det gode du kan bruke poteter til
Drikke som passer til denne oppskriften
Pebre - hot chilensk salsa
Fremgangsmåte
- Bland olivenolje, eddik og vann i en bolle.
- Pisk det sammen med en visp.
- Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la det stå ca. 2 timer for å trekke smak.
Tips: Chilensk salsa som blir mye brukt til stekt kjøtt.
Mange oppskrifter med salsa finner du her
Drikke som passer til denne oppskriften
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå
+
Ukens drink
Forsiden akkurat nå - 2
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Saltimbocca av svin
Forsiden akkurat nå - 6
+
Godbiter i pollisten