Jul

Søk i over 250 oppskrifter om alt du drømmer å lage av julemat. Fra de tradisjonelle rettene til kaker, desserter og hva du kan bruke restene til.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne.

5

Egg og vossakorv i grønn karridressing

15 minutter
Vossakorv er godt og mettende. Den kan brukes til mye godt som et tapasbord. Her er et forslag: Egg og vossakorv i grønn karridressing.
5

Pinnekjøtt av rein

4 timer
Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.
3

Leverpostei med tranebærgele

15 minutter
Står tapas på menyen, må du prøve denne oppskriften med leverpostei og tranebærgele. Garantert en suksess.
5

Krumkaker med tyttebærsmørkrem

40 minutter
De ligger der kanskje og tørker etter de første juledagenes gjensynsglede. Så er det ingen som fristes av krumkakene lenger. Inntil de fylles med en syrlig rosa smørkrem.
5

Risdessert med kokosmelk

20 minutter
Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.
5

Panchetta

3 timer
Ribbe med italiensk vri er vel verd å prøve. Ikke helt lik vår måte å tilberede den på. Men vi kan love deg at det smaker. Her er oppskriften.
5

Mandelmasseformer fylt med nougat og nøttekaramell

1 time
Disse småkakene med mandler, nougatfyllet og nøtte-karamell-toppingen gjøre disse små munnfullene store og uimotståelig gode.
5

Pepperkakekake

1 og en halv time
Pepperkakekake er en herlig kake med nøttebunn, smørkrem og pepperkakepynt. Denne vil garantert slå an i juleselskapet, både hos barn og voksne.
5

Restesmørbrød etter kalkunmiddagen

10 minutter
Har du rester igjen etter kalkunmiddagen, kan du lage ett eller flere deilig smørbrød avhengig av hvor mye rester du har igjen. På 10 minutter kan du forsyne deg.
5

Lefse med lutefisk og mango

10 minutter
Har du rester av lute fisk kan du gjøre noe spennende med den. Lefse med lutefisk og mango er akkurat det. Her er oppskriften.
5

Lutefisk med myntekrydret ertepuré og soyasmørsaus

30 minutter
Lutefisk er en klassiker. Oppskriften er gjerne den samme hver gang. Prøv ny variant med soyasmørsaus og ertepuré med mynte.
5

Snack på en lutefiskrest

10 minutter
Lag noe skikkelig godt av lutefiskrestene. Det tar deg bare 10 minutter og du kan servere alle vil like.
5

Julepyntet marsipankake

1 og en halv time
Her er oppskriften på en deilig marsipankake som setter prikken over i-en etter etter like deilige julemåltid.
5

Raskt julebrød

1 time
Skal du lage julekake eller julebrød, som mange kaller det på et minimum av tid, er dette oppskriften for deg. Bakverket er klart på en time.
5

Julebrød med marsipan

2 timer
Du kan bruke marsipan når du skal du lage julekake eller julebrød, som mange kaller det. Det vil gjøre bakverket til en opplevelse. Her er oppskriften.
5

Julekake - Julebrød

2 timer
Julekake eller julebrød. Kjært barn har mange navn. Du baker det enkelt selv. Det kan nytes til frokost med godt smør eller med pålegg. Og selvfølgelig til kaffen.
5

Julebrød med øl

2 timer
I julekaken eller julebrød som mange kaller det kan du bruke øl. Det vil sette en ekstra spiss på smaken. Du baker det enkelt selv. Her er oppskriften.
4

Syltelabb- og grønnpeppertartar

20 minutter
Syltelabber er en tradisjon vi bør ta vare på. Her serverer du de i en så spiselig form at du kan lure selv de mest skeptiske.
5

Gammeldags julemarsipan

45 minutter
På tre kvarter lager du din egen gode gammeldagse julemarsipan Ingen ting smaker bedre enn den du lager selv. Bare fire ingredienser skal til. Her er oppskriften.
4

Brune pinner

1 time
Dette er kanskje en av de syv slag du baker til jul, og ikke minst en av de letteste. En porsjon av denne oppskriften, gir ca. 50 brune pinner.
5

Pepperkakehus-pops

1 time
Lag et pepperkakehus med kjærlighet på pinne. Barna vil elske det, og ikke minst er det veldig dekorativt.
4

Hjemmelaget surkål

45 minutter
Hjemmelaget surkål passer til så mangt. Du kan kjøpe den i butikken. Men langt bedre blir den hvis du lager den selv.
5

Julenissemuffins

30 minutter
Muffins er populært året rundt. Nå skal du bake noen som er tilpasset julen og som går rett hjem på kakebordet både for små og store.
5

Snømannkaker

30 minutter
Det er gøy å bygge snømann. Enda morsommere er det å bake dem i sammen med barna. Her det store muligheter for de smås kreativitet. Og vi kan love at de smaker deilig.
5

Lettvinte pepperkaker

30 minutter
Disse pepperkakene, faktisk uten pepper, lager du på en halvtime. Med en mandel på hver blir de veldig gode. Følg den enkle oppskriften.
4

Sprø eller myke pepperkaker

20 minutter
Med denne oppskriften på pepperkaker kan du velge om du vil ha de myke eller sprø. Du bruker maks 20 minutter før du kan putte den første kaken i munnen.
5

Pfefferkuchen

30 minutter
Disse pepperkakene må du prøve. Ikke som de tradisjonelle, men fulle av deilig smak.
5

Pepperkaker med chili og appelsin

30 minutter
Dette er oppskriften på pepperkaker uten pepper, men med noe annet som virkelig setter fart på smaksløkene. Du skal nemlig bruke chili og i tillegg appelsin.
5

Tyrkiske pepperkaker

45 minutter
Disse pepperkakene kommer du og dine til å gnaske mye på. Du kommer garanter til å sette en ny deig når alle er spist opp.
4

Burberry-pepperkaker

45 minutter
Du kan faktisk lage pepperkaker uten pepper. Her har du en oppskrift som du absolutt bør prøve

Les også

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken

Til toppen