- Pak choy deles i båter på langs.
- Skyll og tørk med kjøkkenpapir.
- Varm olivenolje i en vid gryte eller wokpanne.
- Tilsett hvitløk og stek til den er gyllen og sprø, 2-3 minutter. Ta den opp og sett til side.
- Ha chili i oljen i pannen og la den surre 1 minutt.
- Ha grønnsakene oppi.
- Smak til med salt og pepper samt soyasaus og bland godt.
- La steke videre et par minutter.
- Ha grønnsakene på et varmt serveringsfat og dryss hvitløken og sesamfrøene over til slutt.
Se andre oppskrifter med pak choy
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
