Reinsdyrgryte
Foto: Alf Börjesson

Reinsdyrgryte

Fremgangsmåte

Brun kjøtt, løk og sopp i en gryte. Dryss på salt, tilsett fløte, øl og krydder og la retten surre i ca. 30 minutter, til kjøttet er mørt. Rør inn crème fraîche og gelé og smak til med salt og pepper. Serveres med poteter, dampet gulrot og rosenkål.

Sendt inn av Matprat.no

4
4/5 etter 86 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen