Kylling er mild og barnevennlig. Couscous og kikerter er også runde smaker. Derfor trenger denne retten litt krydderstyrke i form av chili. Hvor stort kicket skal være, er opp til deg og de andre rundt middagsbordet.
Enda flere gode oppskrifter med kylling
Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Kyllinggryte og couscous
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok couscous etter anvisning på pakken.
Skrell og grovhakk hvitløken. Stek kylling i olje i en gryte. Tilsett hvitløken. Krydre med salt og pepper.
Hell i matfløte, buljong, soyasaus, sambal oelek og honning.
La kyllingen trekke i ca. 10 minutter.
Skyll de ferdigkokte kikertene i kaldt vann og la dem renne av.
Riv skallet av sitronen og tilsett sammen med persille og kikerter i gryten. La det hele koke i 2 minutter til.
Smak til med salt, pepper og sitronsaft og server gryten med nykokt couscous.
Tips: Her bruker vi en knust chilipaste (sambal oelek) som du kan finne i de fleste velassorterte butikker, men du kan også erstatte dette med ½ ts finhakket chili.
Vi har hundrevis av kyllingoppskrifter å by på
Her får du svært så praktiske kokketips
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av
Foto: TINE
