Drikke
Rødvin som julegave

Rødvin som julegave

Sent ute? Disse rødvinene er fortsatt mulig å få tak i før julen ringes inn og blir garantert godt mottatt.
Aase E. Jacobsen
20 Desember 2013 - 11:20

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

De er nemlig samtlige å finne i de fleste polutsalg, såkalt kategori 2 og 3. Tilbudet av virkelig god vin i disse to kategoriene er dessverre begredelig, men disse fire jeg har valgt ut gir mye god vin for pengene.

For den voksne

Vin som julegave blir mer og mer populært. At det er en gave som skaper glede er sikkert, og i hvert fall om du velger vingaven med omhu, og ikke bare etter utseendet. Både kvaliteten på innholdet og imaget skal stemme, også med mottakeren.

Du kan fortsatt lage julegavene selv

Faustino I Gran Reserva 2001 (678)er en klassiker som passer til en godt voksen vinelsker, og da er det ikke smaken, men det svært så velkjente utseendet jeg tenker på. For vinen som sådan holder langt mer enn flaskedesignet antyder.

Også for den yngre

Den er nå å få i den svært så vellykkete 2001-årgangen, og har et veldig langt liv foran seg. Når det er sagt, smaker den perfekt allerede nå, til vilt, smaksrikt lam og ikke minst ribbe med full pakke.

Les mer om denne vinen

Ciacci Piccolomini d'Aragona Rosso di Montalcino 2011 (55327)gir også et veldig «tradisjonelt» inntrykk med produsentens våpenskjold som dominerende, men også elegante element på etiketten. Opprinnelsen i Toscana appellerer imidlertid også til noe yngre vindrikkere.

Les mer om produsenten

En lekker vin som definitivt kommer til å bli husket. Den passer til «alt» av italiensk mat samtidig som den kan nytes alene.

Kul og typeriktig

Colombier Crozes Hermitage 2011 (50453)har en strammere design og er samtidig en kul vin fra et veldig klassisk område. Den er dessuten en veldig god representant for så vel druen syrah som for appellasjonen Crozes Hermitage.

Les mer om Colombier

En strålende matvin som også har et bra lagringspotensial.

Alternativ til amarone

Seghesio Sonoma Zinfandel 2011 (43993)tilfredsstiller behovet for en stor og rik vin og overgår samtlige amaroner i samme prisklasse.

Les mer om denne vinen

Denne californieren egner seg imidlertid ikke bare som alternativ til portvin, men har tilstrekkelig friskhet og fasthet i tillegg til sødmen til å følge smaksrike retter med vilt og annet rødt kjøtt.
 
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne
Ukens drink
Green Tea Gin and Tonic

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne

Det er det grønne japanske tepulveret matcha som gir farge til drinken, og med yuzu får den en enda mer japansk profil.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg friste av denne irrgrønne kaken som dessuten er mektig god
Ukens kake
Grønn te-kake

La deg friste av denne irrgrønne kaken som dessuten er mektig god

Det er tepulveret som er bedre kjent som matcha som gir den intense grønnfargen. Det bidrar også med en mineralsk karakter som gir kaken en unik smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette får tennene til å løpe i vann - og med denne oppskriften blir du virkelig helt
Dagens rett

Dette får tennene til å løpe i vann - og med denne oppskriften blir du virkelig helt

At noe så enkelt kan være så godt. Her får du essensen av norsk høst med en internasjonal finish.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne
Ukens drink
Green Tea Gin and Tonic

Grønne drinker er en fryd for øye og gane - det gjelder også denne

Det er det grønne japanske tepulveret matcha som gir farge til drinken, og med yuzu får den en enda mer japansk profil.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her