Fruktsalat er lett og friskt etter den fete maten

Kok opp vinen med sukker og krydderet og la det trekke i ca. 10 minutter under lokk.

Skrell klementinene med en skarp, liten kniv så alt det hvite blir borte.

Legg dem tett i tett i en form eller gryte og hell over den varme laken. Avkjøl.

Sett klementinene kjølig i 2-3 timer slik at kryddersmaken kommer frem. Snu klementinene av og til.

Legg klementinene pent opp i en serveringsbolle.

Tips: Serveres med vaniljeis, vaniljekrem eller vaniljekesam.

Mange lekre desserter finner du her

Flere gode juledesserter finner du her

Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv

Dette er de syv slagene du skal bake til jul

Lucia-feiring med lussekatter

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Denne desserten kan lages kvelden i forveien.

Kok opp vann og sukker sammen med krydderene. La trekke i 10 minutter. Avkjøl. Sil og hell over frukten ca en time før servering.

Ha druer, mandariner, appelsinbåter, grapefrukt, honning- og vannmelonballer og mangoskiver i en stor bolle og hell over sitronsaft. Bland forsiktig.

I en liten bolle blandes sukker, spisskummen, salt og malt pepper etter smak. Strøs over frukten. Bland forsiktig, la det stå kjølig en stund før servering.

Mange lekre desserter finner du her

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev