Dagens rett

Foto: (Alisa Korolevskaya)

En kremet pastarett med reker er rask å lage

Reker og pasta er to ingredienser som er fantastisk enkelt å sette sammen. Og med ingredienser du garantert har for hånden.

12 September 2023 - 00:00

Denne lettlagde prastaretten har masse deilig smak av urter og krydder. Om du ikke er klar for chili på en tirsdag, kan du erstatte med paprikapulver.

Skalldyrpasta kremet med reker eller scampi

Fremgangsmåte

Kok spagettien etter anvisningen på pakken, men uten å tilsette salt.
Sil vannet av spagettien i et dørslag, og legg den på et egnet oppvarmet serveringsfat.
Pill rekene, finhakk løk, hvitløk og urter. Riv chilipepper og press sitron.
Varm olje i en panne eller wok og tilsett hvitløk, løk og chili, og rørfres i ca 2 min.
Tilsett matfløte og soyasaus og la koke 5 minutter.
Bland i reker/scampi samt urter og sitronsaft.
Pynt med urter eller spirer og server straks.

Tips: Om du ikke er klar for chili, kan du erstatte med mildere paprikapulver.

Lyst på en annen pastarett da finner du mange her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 45.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Brocard Sainte Claire Chablis

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 344.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Brocard Saint-Bris Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 204.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Clotilde Davenne Les Temps Perdus Petit Chablis

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Ch. Bonnet

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 185.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken