- Del brokkoli i små biter og kok i 1 minutt, skyll i kaldt vann.
- Kok ertene i 30 sekunder.
- Bland gressløken sammen med extra virgin olivenoljen i en foodprosessor/blender.
- Hakk ansjosen og løken.
- Fres løk i litt olje og ha i ansjos. Rør rundt og smak til med sitronsaft.
- Rør gressløkoljen inn i ansjos- og løksausen.
- Kok pasta etter anvisning på pakken.
- Bland pastaen med ansjos- og løksausen.
- Rør inn brokkoli og erter.
- Server med svarte oliven og frisk basilikum.
Lyst på en annen pastarett byr vi på veldig mange
Her er alt du behøver å vite om pasta
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
