Janssons Fristelse

Antall porsjoner

4-6

Ingredienser

6 stk store poteter
1 stk boks (115 g) ansjosfileter
2 stk løk
0.5 ts salt
1 stk pepper
2 ss smør
1.5 dl husholdningsfløte
3 ss strøkavring
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Skrell potetene og skjær de i tynne skiver. Skrell og hakk løken. Legg poteter, løk og ansjos lagvis i en smurt ildfast form. Dryss litt salt og pepper på potetlagene. Første og siste lag skal være poteter. Legg smøret i skiver på toppen. Hell over fløten og avslutt med dryss av kavring. Stekes midt i ovnen ved 225 C ca 30 min. eller til potetene er møre.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Mai Rødsten

5
5/5 etter 16 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen