Krabbe-pizza med avocado og lakserogn
Foto: ilkermetinkursova

Krabbe-pizza med avocado og lakserogn

Pizza med krabbe, fennikel, avocado og lakserogn er ren luksus.

Fremgangsmåte

  1. Lag pizzadeig eller bruk ferdige pizzabunner. 
  2. Om du lager pizzadeigen selv, kjevle den tynt ut og legg på et bakepapir.
  3. Om du bruker ferdigbunn, pensle den med litt olivenolje.
  4. Rør Snøfrisk luftig med creme fraiche og smør dette jevnt utover pizzabunnen. 
  5. Bland innmaten fra krabbeskjellet med most hvitløk, chiliflak, olivenolje, limesaft, fennikel i syltynne skiver og finhakket fennikeltopp.
  6. Bland inn finrevet hvit geitost.
  7. Fordel over pizzabunnen. 
  8. Stek ved 225 grader og pizzafunksjon i 6-7 minutter til bunnen er sprø og toppingen er gyllen. 
  9. Mens pizzaen steker skjærer du avocado i tynne skiver.
  10. Legg avocadoskiver på toppen av pizzaen ved servering og legg på lakserogn (så mye du har råd til).

Vi har nesten 60 oppskrifter på pizza du kan velge mellom

Se våre andre oppskrifter med krabbe

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre
Dagens rett
Hjemmelagde karbonader med løk

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her