Krabbe-pizza med avocado og lakserogn
Foto: ilkermetinkursova

Krabbe-pizza med avocado og lakserogn

Pizza med krabbe, fennikel, avocado og lakserogn er ren luksus.

Fremgangsmåte

  1. Lag pizzadeig eller bruk ferdige pizzabunner. 
  2. Om du lager pizzadeigen selv, kjevle den tynt ut og legg på et bakepapir.
  3. Om du bruker ferdigbunn, pensle den med litt olivenolje.
  4. Rør Snøfrisk luftig med creme fraiche og smør dette jevnt utover pizzabunnen. 
  5. Bland innmaten fra krabbeskjellet med most hvitløk, chiliflak, olivenolje, limesaft, fennikel i syltynne skiver og finhakket fennikeltopp.
  6. Bland inn finrevet hvit geitost.
  7. Fordel over pizzabunnen. 
  8. Stek ved 225 grader og pizzafunksjon i 6-7 minutter til bunnen er sprø og toppingen er gyllen. 
  9. Mens pizzaen steker skjærer du avocado i tynne skiver.
  10. Legg avocadoskiver på toppen av pizzaen ved servering og legg på lakserogn (så mye du har råd til).

Vi har nesten 60 oppskrifter på pizza du kan velge mellom

Se våre andre oppskrifter med krabbe

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Legg saftige havrefletter i matboksen
Ukens kake

Legg saftige havrefletter i matboksen

Disse havreflettene kan også brukes med pålegg. Garantert et populært innslag i matboksen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her