Lasagne som i Italia

Lasagne som i Italia

Vil du lage en pastarett slik det gjøres i Italia skal du følge denne oppskriften.

Fremgangsmåte

Snitt purren på langs og skyll den godt - skjær i strimler. Fres purren i smør i en kjele til det er blankt. Ha i tomatene, tomatpuré, smuldret buljongterning, fløte, salt, pepper og basilikum.

La sausen koke opp. Legg grønnsaksaus, lasagneplater og Cottage Cheese lagvis i en smurt, ildfast form. Avslutt med saus og strø osten over.
 
Stekes ved 225 grader i 30 minutter nederst i ovnen. Servér lasagnaen med en frisk salat ved siden av.
 
Dette er en enkel og meget velsmakende lasagne som er perfekt for vegetarianere eller for de som ønsker et lett alternativ.
 

Sendt inn av Tine

5
5/5 etter 13 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen