- Kok pastaen al dente i vann med litt salt og olivenolje.
- Hell av vannet, men ta vare på litt v kokevannet.
- Surr løk og hvitløk i olivenolje.
- Tilsett ansjosbitene og deretter tomatene.
- Bland godt og kok i 5-10 minutter.
- Rør inn spinaten slik at den faller sammen.
- Tilsett reker og basilikum sammen med litt av kokevannet fra pastaen (for å justere tykkelsen).
- Kok opp og bland sausen med pastaen.
- Kvern over pepper og server med revet parmesanost på siden.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
