Å grille hele stykker enten det er fisk eller kjøtt, er en god løsning når mange skal spise.
For et mest mulig vellykket resultat, følg oppskriften nøye, eller les deg opp på hva grillekspertene anbefaler.
Dagens rett
Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypotetsalat
Foto: (Matprat/Veslemøy Vråskar )
Slå til med helgrillet indrefilet av svin neste gang du griller
Og neste gang er kanskje allerede i dag. Her har du en superenkel oppskrift.
Aase E. Jacobsen
22 Juli 2023 - 00:00
Helgrillet indrefilet av svin med bakt nypotetsalat
Fremgangsmåte
- Nypotetsalat: Legg nypotet i en aluminiumsform. Dryss over olje, salt og rosmarin.
- Bak potetene på grillen i ca. 30-40 minutter, eller til de er møre.
- Hakk soltørket tomat i strimler. Bland bakt nypotet med soltørket tomat og ruccula.
- Svinefilet: Gni svinefilet inn med salt og pepper, og brun den raskt på grillen. Skru ned varmen, og grill fileten videre i 15-20 minutter på indirekte varme. Fileten er lett rosa ved 70 °C, gjennomstekt ved 76 °C. Bruk steketermometer. La fileten hvile i minst 5 minutter før du skjærer i den.
- Server skiver av indrefilet med nypotetsalat.
Mange retter med indrefilet av svin venter på deg
Her finner du veldig mange deilige grillretter
Mariner kjøttet selv med disse gode marinadene
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 384.90 kr Bestillingsutvalget92 POENG -
90 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Tester
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6