Lag gjerne julens formkaker i god tid. Pakk dem godt inn, så holder de på saftigheten. De forskjellige aromastoffene får også tid til å sette sin smak på kaken. På grunn av at kakene skal "modnes" på denne måten egner de seg svært godt som julepresanger til den som har "alt", men som ikke liker å bake selv. De aller fleste formkaker holdbare i kjøleskap i månedsvis, - selv om de også gjerne kan fryses.
De saftige, litt tunge og smakfulle formkakene hører julen til like mye som de sju slag med småkaker. Nettopp nå i tiden før jul smaker nok kakene aller best. Så unn deg å tjuvstarte aldri så lite!
Vi setter like godt i gang med drikkeforslagene. Mange av disse er denne gang å finne på bestillingslisten, og da må du tenke på at det tar noen dager å få dem levert til ditt polutsalg. Ved å klikke på vinnavnet får du opp et nytt vindu med ytterligere informasjon om vinen. Da kan du faktisk også bestille den ved å klikke på "bestill"-knappen. Når du så har gjort dine valg, klikker du på "Send bestilling"-knappen og fyller ut med antall av hver vin samt dine personlige opplysninger. Deretter går ordren via e-post til det utsalget du velger å hente varene hos - eller få det levert fra. Og vips; så er kanskje julen reddet - før du rekker å si kake?
Madeira har ikke alltid vært like populært, men denne er absolutt verdt å prøve: Cossart Gordon Verdelho 5 Years Old (12234) en ung og sødmefylt, men likevel veldig harmonisk vin med flotte nøttearomaer i ettersmaken. Husk at Madeira skal drikkes noe avkjølt; ved ca. 14-15 grader.
