Dagens rett Marinert breiflabb på grillen

(Bilde: svariophoto)

By på disse saftige grillspydene i kveld

Fisk og sjømat på grillen blir ekstra godt når du marinerer dem først. Lettvint som bare det.

Det er mange fiskeslag som med stor fordel kan marineres og grilles. Breiflabb er velegnet , og dagens oppskrift gir deg fritt spillerom også til å blande med andre fiske- og skalldyrsorter. 

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Marinert breiflabb

Fremgangsmåte

Rør sammen ingrediensene til marinaden. Skjær fisken i terninger ca 3 x 3 cm og legg disse i marinaden ½ time før grilling. Skjær grønnsakene i omtrent like store biter som fisken. 

Tre den marinerte fisken og grønnsaker på grillspyd og pensle med marinade/olje. Grilles og nytes med ris, brød og salat.

Tips 1:
Bland gjerne flere typer fisk og skalldyr, som laks, torsk, kamskjell og/eller reker.

Tips 2:
Denne retten kan også lages i ovnen. Skjær fisken i serveringsstykker og la den ligge i marinaden ca 30 minutter. Skjær grønnsakene i biter og legg dem i en smurt ildfast form. Legg den marinerte fisken over og hell marinaden på. Sett formen i stekeovn på 200 grader ca 20 minutter.

Her finner du veldig mange herlige grillretter


Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev - det er selvfølgelig gratis.

 

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Forsiden akkurat nå

Til toppen