Mat og vin i kombinasjon

Lær å finne riktig vin til julemat

Vin til julemat

Lær å finne riktig vin til julemat

Hvilken vin bør du servere til ribba? Blir pinnekjøttet bedre med vin til? Kan du drikke vin eller kanskje champagne til rakefisken? Toralf Bølgen gir deg tipsene om hvilke viner som virkelig kan løfte opplevelsen av den tradisjonsrike og flotte julematen til nye høyder. Les hele saken

Vinkurs i Stavanger 11. mai

Nå i Stavanger: Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

Det er med stor glede vi nå kan presentere vårt populære vinkurs med en av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, nå også i Stavanger. Han lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte slik at du får mer ut av dine mat- og vinopplevelser. Les hele saken

Test

Skal du innom taxfree i påskeferien, finner du tipsene her - du sparer fort mange hundrelapper

Her er besparelsene fra 149 kroner og nedover. Noen viner er imidlertid bare mulig å få tak i på flyplassen.

Test Skal du ha med boksvin på påskeferien, må du handle nå - dette er de beste

Pappvin til påske

For selv om polhyllene bugner av vin i boks, må de beste ofte bestilles. Her får du oversikten med i alt 340 viner.

Test Slik gjør du ølkosen sur, søt og mørk

Ølnyheter spesialpol april 2019

Det er nemlig fellestrekkene ved de beste ølene i spesialbutikkene som lanseres torsdag dag 11. april. Flere av dem vil gjøre jobben til den forestående påskekosen.

Kommende kurs

Winemakers Dinner: Spennende spanske toppviner til en nydelig peruansk fem-retters meny

Denne kvelden møter spansk vinhåndverk i toppklassen peruanske smaker på den bejublede restauranten Aymara. Det blir en opplevelse du ikke kan være foruten. Meld deg på nå.

Lurer du på hvorfor Brunello di Montalcino er så ettertraktet? Det får du smake på denne kvelden - samt mye annet

Få med deg 10 smakfulle viner fra brunelloprodusenten Castello Banfi som i løpet av en kveld gir deg et dypdykk i det beste Toscana har å by på, samt to spennende musserende viner fra Piemonte.

Lær det du trenger å vite om champagne før 17. mai

Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.

Nytt konsept i Trondheim: Smak 10 spennende øl til en fabelaktig 5-retters meny

Beermakers Dinner kommer til Trondheim. Smak hele 10 deilige øl fra bryggeriene Ája og Ægir til en fantastisk velsmakende femretters meny på E.C Dahls Pub og Kjøkken.

Smak 350 enestående rieslinger fra Tysklands beste produsenter

Frelst på riesling? Få med deg årets riesling-messe med flere enn 40 topprodusenter fra de beste vinområdene i Tyskland.
1 2 3 4 5 Flere kurs

Winemakers Dinner 28. februar i Oslo

Eksklusiv middag med tyske vinkunstnere på Aymara

Kjøkkenet på Aymara, med Kim Daniel Mikalsen i spissen, byr på en 5-retters meny basert på den norske vinterens beste råvarer. Tre av de mest anerkjente vinprodusentene fra Tyskland setter vin til. Dette blir en festaften du ikke vil gå glipp av. Les hele saken

Matkurs og middag med Trond Moi

Bli med på en helaften med mesterkokken Trond Moi

Mesterkokken Trond Moi, kjent fra utallige tv-programmer, byr på en fabelaktig aften hvor du i tillegg til å bli servert hans fem-retters favorittmeny får en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine forskjellige favorittretter. Les hele saken

les flere saker i arkivet »
Til toppen