Boller (Brød og bakverk)

5

Cones med iskrem og bær

1 og en halv time
Iskrem og bær i et kremmerhus av søt gjærbakst som smaker deilig nybakte. De blir opplagt en av barnas favoritter. Sikkert også hos de voksne.

Semlor

1 og en halv time
Dette er svenskenes vri på fastelavnsboller som absolutt bør prøves.
5

Nøttesekker

1 time
Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.
5

Berlinerboller med vaniljekrem

1 time
Nystekte berlinerboller fylt med tykk god vaniljekrem er ekstra gode. Og selvsagt langt bedre enn de i butikken. Her er oppskriften.
5

Kanelsnurrer i dampovn

2 timer
Varm opp melken til den er lunken og holder ca. 26-30 °C.  Bland sammen mel ...
3

Boller i dampovn

2 timer
Bland sammen hvetemel, sukker, salt, kardemomme og egg i en bolle.   Smuldr ...
5

Sunne skolebrød med bær

1 og en halv time
Del smøret i biter og la det bli romtemperert. Dette skal tilsettes deige ...
5

Kanelsnurrkake

1 og en halv time
Lag bolledeig: Smelt smør og ha i melk. Rør ut gjær i den lunkne blandingen ...
5

Franske boller med sjokoladefyll

2 timer og 20 minutter
Varm melken til den er fingervarm, ca 37ºC og bland i gjæren. Del smøret ...
5

Havrefletter

Kok opp 1 dl vann og hell dette over 50 g havregryn og 30 g havrekli for skol ...

Hot dog-boller

Bland alt det tørre i en bolle. Smelt smør og ha i melk. Når dette er ...
5

Skoleboller

Søt gjærdeig: Sikt alt det tørre i en bolle. Smelt smør og ha i melk. ...
5

Kanelsnurrer

Søt deig: Sikt alt det tørre i en bolle. Varm melken til 25-30 grader og ...
5

Skolebrød

1 time
Selvgjort er velgjort, og skolebrød med hjemmelaget vaniljekrem i midten er barnas favoritt. Det er heller ikke så vanskelig som du kanskje tror.
5

Fastelavnsboller hele året

1 og en halv time
Klart du skal bake disse bollene. De er både veldig gode og en god tradisjon. Med denne oppskriften er du garantert å lykkes.
5

Fastelavnsboller med innbakt fyll

1 og en halv time
Selvfølgelig skal du bake fastelavnsboller, og det med innbakt fyll av mandler og vaniljekrem. Her har du oppskriften som gjør baksten til en lek for store og små.
5

Boller grunnoppskrift

40 minutter
Skal du bake boller kan du begynne med denne enkle oppskriften og så legge til det du liker best. Kanskje skal du ha i rosiner eller dele dem å legge pisket krem mellom.
5

Hveteboller med solbær og rømme

1 time og 10 minutter
Hveteboller med solbær og rømme. Oppskriften er hentet fra boken Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom.
5

Lussekatter

1 og en halv time
Du kan ikke feire Lucia uten Lussekatter. De baker du først og fremst til Luciadagen 13. desember. De er så gode at du kan lage så mange at du kan spise dem i hele måneden.
5

Slik lager du berlinerboller

1 time
Bland de tørre ingrediensene. Varm melk og smør til kroppstemperatur og smul ...
5

Berlinerboller

1 time
I Tyskland kalles de for Berliner Pfannkuchen. Du lager de selvfølgelig selv. Vi lover at de smaker mye bedre enn de du får kjøpt på supern.
5

Kanelboller

1 time
Hvem kan motstå kanelboller? Saftige og søte som de er. Sett stekeovnen på 225 grader. 12 minutter etter kan du sette deigen inn med alt det gode inni.
5

Borgermesterboller

2 timer
Disse bollene vil alle like. Med det deilige fyllet blir det garantert en suksess.
5

Fastelavnsboller

1 time
Dette er boller som er veldig populære. Spesielt til Fastelavn, med de kan med selvfølge bakes hele året.

Solkokosboller

Etter at deigen er hevet has den på bakebordet. Elt deigen til en pølse og ...
5

Solskinnsboller eller skolebrød

45 minutter
Disse bollene er det veldig mange som er glad i, særlig i den yngre garde. Enkelt å lage og hjemmelaget smaker alltid best.
5

Deilige fastelavnsboller

1 og en halv time
Disse bollene er deilige, ikke bare til fastelavn. Alle vil sette pris på dem uansett når på året du baker dem.

Les også

Til toppen