22 Juli 2023 - 11:04
Spansk toppvin på et pol nær deg
Vi snakker om en vin som serveres med den største selvfølgelighet på en av verdens beste restauranter, Azurmendi nær Bilbao.
Nyhet - Apéritifs Mat- og vinklubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
22. juli 2023 -
22 Juli 2023 - 10:26Denne rødvinen er ikke bare et godt kjøp, men også et lite mirakel
For det er nesten utrolig at det er mulig å få til så god friskhet i en rødvin fra et sted som stadig setter nye varmerekorder.22. juli 2023 -
20 Juli 2023 - 19:00Apéritifs Mat & Vinklubb gir deg rabatt på vinutstyr og italiensk mat
Apéritif har inngått samarbeid med Vino Club og Vino Deli. De gir deg 10 prosent rabatt på vinutstyr og 20 prosent rabatt på alt i sin delikatessebutikk med godbiter fra Nord-Italia.20. juli 2023 -
05 Juli 2023 - 13:24Utrolig god valuta for pengene fra Burgund
Det er i dag knapt mulig å finne noe godt under 300 kroner fra Burgund, med unntak av viner fra denne produsenten. Og det i den knallgode 2021-årgangen.05. juli 2023 -
05 Juli 2023 - 08:38Dette er vin du kan ha med på stranda (og den er faktisk unik i verden)
Ikke for å oppfordre til strandfyll, men denne vinen er så lett og alkoholsvak at den fint kan tas med i strandbagen – enten som flaske eller alu-boks.05. juli 2023 -
04 Juli 2023 - 12:57Dette er en av sommerens kuleste og mest unike roséviner
Når to mestere møtes på den enes hjemmebane, oppstår spenning.04. juli 2023 -
04 Juli 2023 - 12:09Nå er utvalget av gresk vin i Norge blitt enda mer interessant
Det er gjennom en håndfull viner fra en økologisk og lavintervensjons-produsent på en øy i utkanten av feriepearadiset.04. juli 2023 -
03 Juli 2023 - 09:43Hekta på Sicilia etter White Lotus? Det er de vulkanske øyene rundt som er det virkelige paradiset
De Eoliske øyene utenfor Sicilias nordkyst byr på et paradislignende landskap, vakre hotell og noen av Italias mest lovende unge kokketalenter. Samt ikke minst en unik ro som få andre Middelhavs-feriesteder kan konkurrere med.03. juli 2023 -
01 Juli 2023 - 10:49Fransk vin kan også være rock ’n roll
Denne byr dessuten på super valuta for pengene og moderat alkohol som gjør den til en perfekt sommervin.01. juli 2023 -
01 Juli 2023 - 10:24Pinot noir og chardonnay som leker med alle sansene
Det er lett å bli overbevist av pinot noir og chardonnay herfra. Venneparet bak vinene er i tillegg nytenkende, lekne og så bærekraftige at produksjonen er karbonnøytral. Det er noe å ta med seg i vinglasset.01. juli 2023 -
24 Juni 2023 - 11:50Sikre deg noen av denne Santa Barbara-favorittens siste suksesser
Det er snakk om den strålende 2021-årgangen som nylig er ankommet Norge.24. juni 2023 -
24 Juni 2023 - 11:30Beste rosévinkjøpet er tysk
En pinot noir-rosévin til 169,90 er rett og slett et kupp, når den smaker så godt som denne.24. juni 2023 -
17 Juni 2023 - 10:18Saftig rødvin som skapt til midtsommerfesten
Denne lekkerbiskenen finnes dessuten på de aller fleste pol.17. juni 2023 -
17 Juni 2023 - 09:46Skal du skape skikkelig spansk stemning uten å dra dit, velg denne vinen
Den har så mye av det beste fra Spania at du ikke blir lei deg om spaniaturen glipper i år. Dessuten finnes den i de 60 største polutsalgene.17. juni 2023 -
13 Juni 2023 - 08:15Få inspirasjon av juniutgaven av Apéritif magasin 2023
Vi har besøkt en av Norges nye Michelin-restauranter, K2 i Stavanger, Japan og Chiantis Colli Fiorentino, og har fått en nyt gin-favoritt.13. juni 2023 -
09 Juni 2023 - 15:40Gå for vin med lavere alkohol til sommerfesten - bruskork er et spor å følge
Mindre alkohol betyr ikke nødvendigvis mindre smak og fylde – eller restsødme. Det er disse vinene gode bevis på.09. juni 2023 -
09 Juni 2023 - 14:40Kjør ukrainsk chardonnay til sjømaten i sommer
Bli overrasket over hvor godt det fungerer, og få med deg litt ukjent vinhistorie på kjøpet.09. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:38En sikker kilde til god Burgund-valuta
Siden Monthélie ikke har høyest status blant Côte de Beaunes underområder, gir vinene herfra stadig bedre valuta.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:17Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.03. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 08:51Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.01. juni 2023 -
27 Mai 2023 - 09:26Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.27. Mai 2023 -
27 Mai 2023 - 08:34Imponerende «under-dog»-burgunder
Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.27. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 11:12Denne rosevinen tar vinstilen et godt hakk videre
Så vel fargen som aromaene er mye dypere enn det du finner i rosevinhyllene for tiden.20. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 10:11Portugals kulinariske renessanse
Portugal har lenge spilt annenfiolin på den globale kulinariske scenen. Men med Henrique Sá Pessoa i Amsterdam, og Nuno Mendes i London, er landet vest på den iberiske halvøya mer enn noen gang i posisjon til å kreve sin rettmessige plass.20. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 09:48Varmeelskende druesorter er løsningen
Om ukjent for de fleste, kan antão vaz bli Alentejos beste våpen i kampen mot klimaendringene, i hvert fall blant hvitvinsdruene.20. Mai 2023