Apéritifs Mat- og vinklubb - Artikler i arkivet

22 Desember 2023 - 11:11

Skål det nye året inn med sjeldne britiske bobler i basis

Denne musserende vinen som finnes i 60+ polutsalg er nemlig økologisk sertifisert.

22. desember 2023

21 Desember 2023 - 17:25

Herlige viner i flere prisklasser til nyttårsmenyen på plass i mange polhyller

Enten du velger kalkun, vilt eller ribbe, kan du trygt gå for disse åtte funnene, inkludert en veldig rimelig vin, fra jakten i polhyllene.

21. desember 2023

16 Desember 2023 - 17:42

Alkoholfri feiring? Ikke noe problem, for med disse får du like mye smak

De beste alkoholfrie boblene er nesten like gode som de med alkohol. De finner du på noen pol, men også på utvalgte matutsalg og for hjemlevering gjennom ulike tjenester.

16. desember 2023

15 Desember 2023 - 18:20

Topp rieslingkjøp - enten under treet eller på bordet

Med denne i hus har du hvitvin til både jul og nyttår og på et pol nær deg. Du får også et annet tips til en enda bedre priset lagringsdyktig kandidat.

15. desember 2023

15 Desember 2023 - 17:58

På et pol nær deg: Julekake i flytende form

Denne kan bli julaftenens mest populære, enten du spiser julekake eller holder deg unna.

15. desember 2023

13 Desember 2023 - 11:12

Hvor røyklukt er et tegn på kvalitet

Dette er historien om et lite lokalt røykeri, med internasjonal anerkjennelse. En hundre år lang historie som beviser at kvalitet trumfer kvantum og at de gode kunderelasjonene er undervurdert.

13. desember 2023

09 Desember 2023 - 12:30

Han har laget denne julens beste vin - eller de neste 10-12 julene

Det som gjør denne vinen så unik i julesammenheng er kombinasjonen av syreintensitet, sødme og fylde.

09. desember 2023

04 Desember 2023 - 10:13

I desemberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du champagne, cocktail og østers

Vi spør om bordeaux i 2022-årgang er tidenes beste, vi snakker med Michelin-kokker om hva som er viktig i livet og legger turen om Hamar, blant annet.

04. desember 2023

02 Desember 2023 - 11:07

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

02. desember 2023

02 Desember 2023 - 10:18

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

02. desember 2023

28 November 2023 - 10:11

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

28. november 2023

25 November 2023 - 10:28

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

25. november 2023

25 November 2023 - 10:01

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

25. november 2023

18 November 2023 - 12:18

Nå kan du drikke bærekraftig og ekstra rimelig også fra Libanon

For når vinen fraktes i bulk for å tappes i Norge – slik som med svært mye vin fram til importmonopolet ble opphevet i 1996, så spares det både utslipp og kostnader.

18. november 2023

18 November 2023 - 11:30

I årgang 2022 er sågar vin herfra supersjarmerende

Chinon og cabernet franc betyr vin som utvikler seg veldig godt i kjelleren, også i 2022-utgave. Med denne behøver du bare ut med drøyt to hundrelapper flasken.

18. november 2023

17 November 2023 - 16:23

Whisky til halv pris, andre til en kvart månedslønn og George Clooneys tequila

Det er en kort oppsummering av hva som blir gjort tilgjengelig i spesialpolslippet torsdag 23. november.

17. november 2023

14 November 2023 - 14:46

Beaujolais nouveau 2023 er testet: omtrent som i fjor - og det er positivt

For 2023 er et år med mye sol og tidlig modning. Som gjør at også de spontangjærede vinene stort seg har fått nok tid på å bli klare til den tredje torsdagen i november - altså 16. november.

14. november 2023

10 November 2023 - 16:09

Her snakker vi om veldig god nebbiolovaluta - også i basis

159,90 gjør denne vinen til et røverkjøp, men det finnes også andre alternativer for den som vil utforske prisgunstige alternativer til Langhe-nebbiolo.

10. november 2023

10 November 2023 - 15:30

Hos Barolos nabo lages både rødt og hvitt med mye karakter

Denne produsenten lager supergod arneis og ikke minst nebbiolo som måler seg med naboen, men til en mye gunstigere pris.

10. november 2023

06 November 2023 - 17:43

Noen av de sjeldneste portvins- og madeiradråpene kan bli dine - men de koster

Vi snakker om 135 år gammel portvin og portvin av druer fra like gamle vinstokker. Samt madeira fra 1910.

06. november 2023

06 November 2023 - 14:30

Stor whisky- og akevitt-fest for alle budsjetter - her ved to av dem

Fra den dyreste (men også sykt gode whiskyen) til drøyt 20 tusenlapper til den rimeligste (norske) ginen på polet. Alt vel verd å vurdere avhengig av betalingsevne. Innimellom mengder av årets juleakevitter.

06. november 2023

05 November 2023 - 18:06

I novemberutgaven av Apéritif magasin 2023 tar vi deg med til Spania

Både hva mat og drikke angår. Men også en tur innom Stavanger for byens veganske fyrtårn Bellies og byens tostjerner RE-NAA for å snakke om vin. Blant annet.

05. november 2023