Burger

oppskrifter.webp

Lyst på en burger? Her finner du helt sikkert en oppskrift som passer deg 

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

  • 20 minutter

    Med dette kokketrikset lager du de saftigste burgerne noen sinne! Med smeltet cheddar er de selvfølgelig best.

  • 30 minutter

    Hamburger med havregryn gir en digg og saftig vri på den klassiske burgeren. Havregrynene gir ekstra fiber og setter en deilig nøttesmak i burgeren.

  • 30 minutter

    Å lage fiskeburger selv er lett som bare det. Du trenger faktisk ikke ha blender eller foodprocessor for å få et godt resultat.

  • 20 minutter

    Lag hamburgeren slik Hellstrøm vil at den skal lages og smake. Du fikser det på 20 minutter

  • 20 minutter

    Burger med medisterdeig, eple- og sellerisalat og glasert rødløk er helt klart en saftig burgervinner.

  • 15 minutter

    La fiskeburgeren få følge av en frisk salat med epler og stangselleri. Det blir både sunt og godt.

  • 25 minutter

    Svært få burgere smaker bedre enn burger av reinsdyr. Med kantareller og multedressing blir det en fulltreffer.

  • 1 time 20 minutter

    Fiskekaker er lettere å lage enn du tror, og det er noe eget ved å kunne servere en burger med coleslaw av hjemmelagde fiskekaker.

  • 15 minutter

    Burger eller taco? I dag behøver du ikke velge en gang. Trår du til med hjemmelagde burgerbrød og egenmekket dressing, blir det fest i stua med Tacoburger.

  • 20 minutter

    Denne lettlagete burgeroppskriften med laks i hovedrollen vil garantert falle i smak hos både liten og stor.

  • 15 minutter

    Lag en burger som er litt annerledes med inspirasjon fra Hellas.

  • 15 minutter

    Har du brie på hamburgeren får du en silkemyk konsistens. Sammen med pesto og tomat blir det en vinner.

  • 15 minutter

    Hjemmelagete burgere er langt enklere og raskere å lage enn det du tror. Her er oppskriften på en supersunn burger.

  • 15 minutter

    Det er veldig enkelt å lage burgere. Med blåmuggost og valnøtter, og hamburgerbrød etter Hellstrøms oppskrift, blir de kjempegode.

  • 30 minutter

    Skal du servere pølser eller hamburgere, bør du absolutt bake brødet selv. Det er langt enklere enn du tror.

  • 15 minutter

    En burger etter amerikansk oppskrift og slik de vil ha den på andre siden av Atlanterhavet.

  • 15 minutter

    En krydret, spennende burger som kan justeres i akkurat den styrken du måtte ønske

  • 30 minutter

    Lag en saftig burger med soppstuing, bacon og tyttebær. Av denne smaker det virkelig hyttetur.

  • 15 minutter

    En deilig burger som kan nytes selv om du ikke regner deg som bohem.

  • 15 minutter

    Prøv en spansk vri på burgeren. Med denne til middag blir det ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

  • 15 minutter

    Hamburgeren er ikke av fransk opprinnelse, men det trenger ikke å sette en stopper for at man lar seg inspirere til å sette en fransk spiss på smaken.

Forsiden akkurat nå
400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter
+
Tester

400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter

Vi snakker om Baden i Tyskland og Jura i Frankrike som en utfordrer til salige Burgund, og øyer langt ute i havet samt Sør-Afrika som utfordrer Europas klassiske vinregioner. Vinverdenen er i endring.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag noen nye spennende retter med rakefisk
Guide
Oppskrifter med rakefisk

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den beste fredagsbiffen lages av elg
Dagens rett
Elgbiff med bacon og appelsinsaus

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Tilgangen på godt elgkjøtt er fortsatt på høyden. I alle fall for den som har sikret seg et slakt. Hva med en elgbiff i kveld?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme
Dagens rett
Elgstek med viltsaus

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Les hele saken