Vi holder oss rundt Middelhavet, med noen små avstikkere, i valget av sommerens viner som du enten kan bestille eller hente direkte i butikken. Hvis du skal feriere på et mindre sted i Norge, må du ta med i beregningen at den lokale polbutikken kan tilhør
100 bartendere fra hele landet har nylig konkurrert om den beste drinken basert på Havana Club, rom. Vegar Flo fra Reenskaug Hotell med drinken Havana Dream gikk til topps. Her får du drinkoppskriften og også de som fulgte på de neste plassene.
Med ukens vin får du alle hvitvinsaromaene i glasset på en gang, tropisk frukt, alle hagens og engens blomster og krydder. Ikke så rart for denne hvitvinen er en skikkelig blanding. Om enn ikke så vanlig lenger. Men god er den og svært lett å finne matføl
Chablis er som et friskt pust fra havet. En lun sommerkveld med litt skalldyr på bordet blir perfekt med noe slikt i glasset. Men chablis er bare betegnelsen på vinen og området den kommer fra. Den finnes altså i en rekke kvaliteter og med et utall forskj
Icon Medialab, vår leverandør av servertjenester, har flyttet Apéritif til ny server. Det har ikke gått smertefritt, og som mange lesere har merket har tjenesten ikke vært tilgjengelig fra midt på dagen fredag til tilsvarende tidspunkt lørdag. Vi beklager
Den perfekte bryllupsgave som både er et godt kjøp og som stikker seg ut i haugen av kjørler, dynetrekk og duker. Den bruden og brudgommen kanskje tar med seg på selveste bryllupsnatten hvis de er av det impulsive slaget - eller setter som pynt på toppen
I løpet av år 2000 skal Lindeman's selge ikke mindre enn 22 millioner flasker av en enkelt vin, nemlig Bin 65 Chardonnay. Det voldsomme kvantumet til tross, kvaliteten er solid. Og posisjonen er sterk også i Norge.
Ringnes Sommerøl ble testens desiderte vinner. Best av samtlige 27 typer lyst øl i kategoriene sommerøl, pilsner, lager, hveteøl (weissbier) og ice beer. Og Lundetangens Sommerøl som nå brygges hos Aass Bryggeri i Drammen etter originaloppskriften fra det
I løpet av år 2000 skal Lindeman's selge ikke mindre enn 22 millioner flasker av en enkelt vin, nemlig Bin 65 Chardonnay. Det voldsomme kvantumet til tross, kvaliteten er solid. Og posisjonen er sterk også i Norge.
Selv om vi snart skriver juni, kan vi oppleve sure og kalde kvelder. Og hva smaker ikke bedre enn en god og varmende rødvin under slike klimatiske forhold. Ukens vin er veldig smaksrik og varmer godt. Du kan like gjerne kjøpe inn noen flasker, i tilfelle
Dessverre har det i lang tid vært problemer med søket på våre sider. Artikler som er publisert etter 6. mars blir ikke vist. Beklageligvis betyr det at du kanskje ikke finner det du leter etter. Icon Medialab, som har ansvaret for drifting av den datatekn
Når solen skinner fra skyfri himmel, epletrærne står i full blomst og luften er stinn av bjørkepollen, er ingenting som et glass hvitvin. Enten alene i skyggen av parasollen eller til en lett og vårlig rett. Vi har smakt oss gjennom mainyhetene i polets b
Verdens eldste vinvaremerke feirer 150 år men holder seg godt. Vinen er imidlertid ikke moderne, heller klassisk i stilen, og dessuten et meget godt kjøp.
Regjeringen Bondeviks vedtak om lavere avgifter på hetvin har gitt store utslag på omsetningen. I årets første kvartal har salget av portvin, madeira og sherry økt med hele 66 prosent fra samme periode i fjor.
Den portugisiske ønolog og vinmaker José Neivas mål er å gi flest mulig anledning til å drikke best mulig vin. Selv om hovedsetet for José Neivas virksomhet Quinta da Fonte Bela er en relativt usjarmerende vingård, er produktene stedet frembringer tiltale
En rødvin som ikke er for kraftig, ei heller for søt i bærpreget men med behagelig friskhet og som samtidig tåler en del i form av krydrete kjøttretter er ukens vin. Den lar seg dessuten nyte uten mat en kveld i mai - enten den er varm eller kjølig.
De rene kaffetypene vinner over de mer klassiske kaffeblandingene i denne testen av i alt 32 ulike kaffetyper. Og best av alle er en mørk og fyldig Bali Arabica fra Pals. Som også stikker av med toppskår blant de blandete kaffetypene. Pals Selskapskaffe e
Etter å ha smakt 63 røde Rioja-viner er inntrykket til panelet som følger: Skuffende kvalitet til stive priser i de lavere kvalitetskategorier og mye dårlig kork.
Hvis du skal ha storinrykk på 17. mai, eller ved en annen anledning, kan kanskje en femliters bag-in-boks være løsningen. Stadig kommer det nye produkter som retter opp boksevinenes rykte er trøsten til deg som kanskje rynker på nesen. Ukens vin er i till
Full forvirring er det umiddelbare inntrykket av polets nye sortimentsinndeling som gjelder fra 1. mai. Det eksisterer nå tre ulike sortimenter som hvert har sin prisliste. I tillegg kommer den tykke bestillingsvarelisten med 4000 produkter. Akkurat nå sk
La oss håpe at det faktum at polet serverer flere gode røde kjøp enn hvite ikke er en prognose for sommertemperaturene. For det er nå nordmenn gjerne vil ha hvitvin i glasset i kombinasjon med sol fra skyfri himmel og lange, late og varme kvelder. Før vi
En strålende ni år gammel vin med fortsatt langt liv til 132 kroner er nærmest en sensasjon. Du behøver ikke en gang dra til Sverige for å gjøre et kupp. Ukens vin bestiller du ganske enkelt på polet og henter den noen dager senere.
Med seks gode til eksepsjonelle årganger bak seg er Rhône-dalens vinprodusenter væpnet til tennene for å innta en sterkere posisjon på den internasjonale vinarena. Her kan du lese alt om dem og vinene de produserer.
Dette området er for deg som er medlem i VBF. Her finner du oppdaterte nyheter om alt som angår deg som medlem om utviklinger i bransjen og den alkoholpolitiske utviklingen. Sidene blir regelmessig oppdatert.