18 Mars 2022 - 11:03
Vin som NFT - nytt norsk vinområde, barbaresco 2019 og bakrus
Dette er noen av temaene i marsutgaven av Apertitif magasin.
Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
18. mars 2022 -
14 Mars 2022 - 10:34Her er øl- og siderflaskene du bør sikre deg nå
Det er alltid mye å velge mellom når man begir seg inn på Vinmonopolet etter et slipp, og det er ikke alltid like lett å velge. Med våren rundt svingen bør vi sikre oss drikke til enhver anledning, og de beste finner du her.14. mars 2022 -
.jpg "Viner i begrenset antall kun for abonnenter")
13 Mars 2022 - 16:04Ingen burgundere byr på så mye for pengene som denne
I tillegg er produsenten en av de aller beste i denne delen av Burgund.13. mars 2022 -
12 Mars 2022 - 13:27Fortsatt like billig, og med veldig godt lagringspotensial
Det er oppskriften for denne basislistede rødvinen.12. mars 2022 -
10 Mars 2022 - 10:24Det beste kjøpet blant de sterke nyhetene er en norsk påskegin
Den er dessuten laget i svært små kvanta. Men om den glipper finnes andre spennende sterke alternativer blant nyhetene.10. mars 2022 -
05 Mars 2022 - 12:22Vi feirer 8. mars med lekre dråper fra dronningen av basis
Vi snakker om riesling fra jordsmonn som gir vinen en veldig god mykhet og eleganse i kombinasjon med strålende friskhet.05. mars 2022 -
28 Februar 2022 - 17:29Få virkelig gode kjøp blant basisnyhetene i mars, men denne skiller seg ut
Skal du på polet denne uka, er det hvitvin og rødvin fra øverste hylle du skal konse om. For der finner du en liten håndfull riktig gode viner. Ellers er det mye kommerst blant basisnyhetene.28. februar 2022 -
26 Februar 2022 - 15:35Rødvinskupp: Dette kan bli din nye favoritt
Garnacha fra de spanske høysletter er i vinden som aldri før. Her får du solid valuta for pengene.26. februar 2022 -
24 Februar 2022 - 17:041150 nyheter testet så langt: Det glitrer fra øverste hylle, prisene har skutt fart, men det finnes også gode kjøp
Så om du skal investere for framtidig gevinst begynner det å haste. For alle andre med nytelse for øyet, er mulighetene legio.24. februar 2022 -
21 Februar 2022 - 10:00Med dette i glasset blir fastelavn også en fest for voksne
Fastelavn er dagen der du bør dra frem ølet det kanskje er vanskeligst å finne den perfekte matmatch til.21. februar 2022 -
20 Februar 2022 - 14:30Fersk, rimelig bordeaux på så å si alle pol: perfekt til vinterferien
Når bordeaux smaker så innsmigrende og fruktig, men samtidig seriøst som denne, er det ingen grunn til å vente.20. februar 2022 -
14 Februar 2022 - 10:26Reker, jordskokk og smør er så bra sammen at alt du trenger for å gjøre kvelden perfekt er et lite glass riesling
Det er ekstra gøy med nysgjerrighet på kjøkkenet, og når du har så mange nordiske matskatter du kan sette sammen, blir det ren matmagi.14. februar 2022 -
12 Februar 2022 - 14:25Dette er den beste rødvinsboksen akkurat nå
Perfekt timing for den kommende vinterferien.12. februar 2022 -
09 Februar 2022 - 14:57Mikael Svensson er mannen bak stjernerestauranten Kontrast og flere nysatsinger
Ikke bare det men vi byr som vanlig på en jordomseiling i gode smaker.09. februar 2022 -
08 Februar 2022 - 17:31Nå har du muligheten til å være først ut i Norge med noe nytt
Vi snakker om meksikansk hjemmebrent og gin laget av inntil 35 år gammel teblader. Men fortvil ikke, om det høres helt vilt ut, for det finnes også langt mer klassiske og virkelig knallgode dråper.08. februar 2022 -
07 Februar 2022 - 11:41Sushi på dørstokken og norske bobler utgjør den ultimate hjemmekosen
Takk og lov for take away. Denne hybriden mellom restaurant og hjemme. Det beste fra to verdener slått sammen i en Foodora-ordre. Og take away-luksusen er sushi, i form av assorterte biter.07. februar 2022 -
05 Februar 2022 - 14:34Topprodusent lager økologisk billigriesling og har mer spennende på trappene
Det holder å nevne Wittmann for å skjønne at dette er et prosjekt med ambisjoner.05. februar 2022 -
05 Februar 2022 - 14:02Denne hvite Châteauneuf-du-pape-vinen byr på en aldri så liten dose magi
Den er årgangen til tross, svært så balansert hva alkohol angår og har en fortryllende mineralkarakter og ikke minst lagringspotensial. Men den kommer ikke alene.05. februar 2022 -
30 Januar 2022 - 14:18Knallpris: Denne vinen viser til fulle hvorfor grenache er manges favoritt
Grenache, garnacha og cannonau – kjært barn har mange navn, og denne australieren kan bli din nye darling siden den kombinerer høy kvalitet med gunstig pris.30. januar 2022 -
30 Januar 2022 - 11:45Rød burgund og kalveschnitzel blir til et måltid som gir deg gåsehud av fryd
Så enkelt, så godt. Noen råvarer og viner er som skapt for hverandre og jeg presenterer her en kombinasjon som du skal anstrenge deg for å ødelegge.30. januar 2022 -
27 Januar 2022 - 10:3787 av 468 viner vurdert: Det er fortsatt mulig å sikre seg noen gode flasker
Også dette Burgund-slippet foregår digitalt. Så spisse albuer og det største budsjettet må spares til neste år når de aller mest hypede toppcuveene (les DRC og Rousseau) legges ut for salg. Men det er nok av godbiter å velge blant også i år.27. januar 2022 -
24 Januar 2022 - 13:03Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.24. januar 2022 -
24 Januar 2022 - 12:0010 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene
For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.24. januar 2022 -
22 Januar 2022 - 14:59Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå
Den er i tillegg superseriøs og svært lagringsdyktig.22. januar 2022 -
21 Januar 2022 - 14:15Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter
Torsketunga er et pluss med stor P under skreisesongen og noe av det hyggeligste å servere. Gjør som meg og by gjestene på tunger som forrett med en av de mest mineralske albariñoene jeg har smakt.21. januar 2022