30 November 2020 - 14:00
Disse lekre sørafrikanerne er det verd å jobbe for å få tak i
De finnes i svært små kvanta og byr på solid karakter og svært god valuta for pengene.
Klubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
30. november 2020 -
30 November 2020 - 02:57Start adventstiden med grevinnens favorittsuppe
Mulligatwny er kanskje ikke den mest tradisjonsrike av juleretter, men en klassiker likevel. Miss Sophies favoritt, kyllingsuppe med karri og grønt eple, er perfekt opptrapping til eller avbrekk fra julens tyngre retter.30. november 2020 -
27 November 2020 - 17:40Her finner du gode alternativer til så vel julematen som peiskosen
Kanskje er det sider du skal prøve til julematen år? Her finner du 12 nye sidere som dekker de fleste behov - og 22 nye øl som utfordrer de beste juleølene - uten jul på etiketten.27. november 2020 -
23 November 2020 - 13:45Med to knallkjøp viser denne magikeren at han behersker også det rimelige prissegmentet
Selv om Kai Schätzel er en av de største stjernene i Rheinhessen, har han både god bakkekontakt og en ustoppelig trang til å utforske nye vinstiler. Som skapt for sesongen vi er inne i. Dette vil du ikke gå glipp av.23. november 2020 -
23 November 2020 - 02:00Enten du feirer Thanksgiving eller ei, er dette en oppskrift å være takknemlig for
Denne uken starter Thanksgiving på torsdag, og feiringen varer (i hvert fall i USA) til og med søndag. Når et meget spesielt år nærmer seg slutten, er det fint å finne tid og rom for takknemlighet, enten man følger amerikansk tradisjon eller ei.23. november 2020 -
21 November 2020 - 13:452017-bordeauxene kan du faktisk drikke allerede denne jula
Når det slippes 212 nye viner på spesialpol, hvorav brorparten er bordeaux i årgang 2017, og til priser som er 20 prosent lavere enn i fjor, er det et signal om at dette er vin som skal ligge fremst i kjelleren.21. november 2020 -
17 November 2020 - 12:58At en boksvin kunne bli så god, er nesten for godt til å være sant
I hvert fall måtte jeg klype meg selv i armen, for det er helt umulig å gjette at denne vinen ikke kommer fra en flaske som i dette tilfellet koster mye mer.17. november 2020 -
16 November 2020 - 10:00Endelig er legenden tilbake på polet
Disse rødvinene dokumenterer til fulle at Domingos Alves de Sousa valgte riktig da han droppet ingeniørkarrieren i 1987.16. november 2020 -
16 November 2020 - 02:46Det er hverdagsluksus når latskap og kos får gå hånd i hånd
Bakt brie er lettlaget, elegant og syndig godt. At middagen er ferdig på 1-2-3, gjør den perfekt for late kvelder der du vil kose deg litt ekstra.16. november 2020 -
14 November 2020 - 16:13Slik smaker årets første vin - nå kan du også nyte
Beaujolais nouveau er på vei inn i polhyllene og i år er utvalget større enn noen gang før. Og kvaliteten er omtrent som for ferdig vin fra området - det vil si veldig god.14. november 2020 -
10 November 2020 - 11:37Dette er tidenes beste vinkjøp
En californisk pinot noir på dette nivået ville kostet minst 2,5 ganger mer - og det er en helt spesiell grunn til at den er så billig.10. november 2020 -
09 November 2020 - 19:02Slik er årets juleøl: Deilig, mørkt, fyldig og sterkt - men ikke mer enn det som trengs til å følge julemenyen
De beste juleølene på polet kjennetegnes av mye av alt - også utmerket balanse. Det er derfor all grunn til å glede seg til årets julemåltider og julekos - selv om den ikke blir akkurat som i fjor.09. november 2020 -
09 November 2020 - 11:46Indisk er så mye mer enn bare curry - se bare her
Mumbai er verdenskjent for sin gatemat. Dette er en av de mest ikoniske rettene. Her får du oppskriften.09. november 2020 -
09 November 2020 - 09:33Ren luft, sunne råvarer og frie tanker er ingredienser i potensielle suksesshistorier
Bli med oss til flere utposter og sågar bedrifter midt i storbyen hvor dette er essensen i deres vei til suksess.09. november 2020 -
07 November 2020 - 19:40Vellagret, dyrt, deilig og intenst med mye røyk. Derfor ikke for nybegynnere
Blant de mange whiskynyhetene i både spesialutvalget og bestillingsutvalget, er det mye cask strength - uutvannet og ubesudlet vare rett fra fatet - akkurat slik whiskyelskerne vil ha det. Det er en krevende øvelse, men du blir rikelig belønnet i form av07. november 2020 -
05 November 2020 - 15:25Julehandelen starter allerede nå: flere nye godbiter til julefeiringen i basishyllene
Vi snakker først og fremst om den søte og sterke avslutningen, og for så vidt også innledningen - om du er klar for noe annet enn champagne.05. november 2020 -
03 November 2020 - 14:45For disse deilige dråpene betaler du bare 138 kroner flasken
Den lave prisen skyldes såkalt deklassifiserte druer fra beaujolais-cru-et Morgon. Dermed betaler du en helt annen pris.03. november 2020 -
01 November 2020 - 17:57Wontons er Kinas svar på tortellini og er farlig godt. Slik lager du dem selv
Prosessen er både enkel og relativt rask. Det eneste som kommer til å være vanskelig her er å slutte å spise.01. november 2020 -
01 November 2020 - 17:52Oh la la for en førjulstid det blir: Dette er nyhetene du kan boltre deg i nå
Denne sniktitten på novembernyhetene teller i alt 1320 smaksnotater.01. november 2020 -
28 Oktober 2020 - 06:45Her får du landets billigste Jura-pinot noir og den smaker herlig
Vi snakker om en vin til hverdagspris med høytidsstemt smak . En super matvin.28. oktober 2020 -
26 Oktober 2020 - 11:13Slik har du ikke smakt vinho verde før
Vi snakker om vinstiler som er så langt unna det er mulig å komme vinen du drakk til rekene siste sommer.26. oktober 2020 -
26 Oktober 2020 - 02:02Ikke noe knep, bare knask når gresskaret serveres på denne måten
Med halloween rundt hjørnet er gresskar et naturlig valg på menyen. Denne lune og herlige gresskarsalaten er ikke annet enn skummelt god.26. oktober 2020 -
23 Oktober 2020 - 10:45Høstens billigste rødvin som smaker fortreffelig til lam
For 139,90 får du en vin som smyger seg rundt alle de gode smakene i høstens lammemiddager. Og den finnes i 180 basishyller.23. oktober 2020 -
19 Oktober 2020 - 18:23Det kan bli en stund til du kan nyte så mye godt, stort og vellagret fra Napa som med disse vinene
2020-årgangen fra Napa blir katastrofal liten, men her finner du både eldre og yngre viner som demmer opp for framtidig savn.19. oktober 2020 -
19 Oktober 2020 - 10:50Ikke tenk på kaloriene - dette er syndig god middag
Når søte, luftige vafler kombineres med sprø, frityrstekt kylling er det umulig å stå imot fristelsen.19. oktober 2020